Я Сен Сой покупаю, уже очень давно, такой http://www.calorizator.ru/product/raw/sauce-26 Хоть там и сахар есть, но я ж его не ложками употребляю, а по капле в мясо-салат добавляю Зато в нем никаких неполезных добавок нет
lanasvet писал(а):Я Сен Сой покупаю, уже очень давно, такой http://www.calorizator.ru/product/raw/sauce-26 Хоть там и сахар есть, но я ж его не ложками употребляю, а по капле в мясо-салат добавляю Зато в нем никаких неполезных добавок нет
Я просто хотела сегодня роллы попробывать сделать, вот думаю с соусом будет вкусно
Сэн Сой классический и Сэн Сой Терияки я использую для мяса В салаты и для суши-роллов - только Киккоман (на мой вкус это самый вкусный соус), только разбавляю его водой немного (это если для роллов) Света правильно говорит, вы ж не будете его есть как блюдо. А по паре капель использовать - осОбого вреда не должно быть
Melany писал(а):Ой, даже терияки можно, если немного?! Здорово! А то тоже прочитала про сахар, и в раздумьях.
я, честно, признаться, не знаю насколько его "прям можно". Но я добавляю примерно столовую ложку на огромный объем мяса. Плюс ко всему - это все еще выпаривается в процессе готовки Так что, ИМХО-ИМХО, никакого криминала тут не вижу.
Тоже думаю, что от столовой ложки немного сладковатого соуса килограммы не прибавятся. По большому счету сахар в незначительных количествах и в других продуктах присутствует, например горчица. Просто нарушать не хотелось, вдруг категорическое "нет"...
Re: Соевый соус какой фирмы
19 июн 2011, 13:34
А горчицу можно найти и без сахара - дижонская, "Kuhne", например, или "Хайнц" классическая.
Зато в нем никаких неполезных добавок нет 
