Зелёный сыр

[solarmam]

Сегодня в Ашане купила вот такое чудо (собственно, я давно его там вижу, но не покупала ни разу)

На оборотной стороне пакетика состав на 100 г:
белки - 49 г
жиры - 1,4 г,
сыр нежирный, соль, пажитник.

Как его употреблять применительно к диете?

[Лисёна]

Я давно им всё подряд посыпаю. И фотки уже где-то выкладывала.
Сыра до 7% на круизе можно 40 гр в день. Если учесть, что в составе ещё и пажитник, то можно смело упаковку в день съедать. Хотя мне в среднем одной пачки на неделю хватает.

[solarmam]

Я сегодня обсыпала им горячий хлебушек из овсяных отрубей. Вкусно и необычно
Насчет обсыпки сыром разных блюд тоже подумала.
А сыр можно как-то развести (и чем), чтобы он был как соус?

[NataliNatali]

Сырный соус на молоке варят с приправами.

[solarmam]

Наташа, а подробнее можно?
И зачем приправы, если сыр сам по себе уже приправа?

[NataliNatali]

Наташа, а подробнее можно?
И зачем приправы, если сыр сам по себе уже приправа?

http://www.gotovim.ru/recepts/sauce/cheese/ Здесь рецепты сырных соусов, но их надо переделывать, попробуй, потом расскажешь.

[solarmam]

Ок, если буду делать, обязательно отпишусь )

[NataliNatali]

Буду ждать и в наши рецепты сразу добавляй.

[solarmam]

[Лисёна]

А сыр можно как-то развести (и чем), чтобы он был как соус?

Мне кажется с этим сыром соус не получится, Жирность маленькая - плавиться плохо. Я как-то пробовала им фаршированные кальмары посыпать - почти не растаял. Только может если соды добавить... а есть ли смысл?