Главная :: Рецепты

Нежнейший рулет за 15 минут

Автор: крошка-бабёшка

5 6

Для бисквита:

3 яйца,

2 ч. л. разрыхлителя,

2 ст. л. кукурузного крахмала,

сахарозаменитель,

ванилин.

Крем:

шоколадный пудинг от Dr. Oetker,

молоко.

Описание и способ приготовления:

Приготовление бисквита.
Взбить 3 яичных белка до густой пены. Смешать 3 яичных желтка, разрыхлитель, крахмал, сахарозаменитель и ванилин. Аккуратно вмешивать белки.

Застелить пергаментной бумагой противень 30Х40 см. Вылить на него тесто. Выпекать на средней высоте на 170 градусах в течение 8 минут.

Осторожно отклеить бисквит, не повредив его. Заварить пудинг по инструкции (покупаем тот, который без сахара!). Намазать шоколадный крем на корж. Свернуть корж, слегка нажимая, в рулет.

Поставить в холодильник 1 час.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.