Главная :: Рецепты

Салат праздничный «Морской»

Автор: Maroschka

5 9

2 тушки кальмаров,

10 шт. креветок,

2 яйца.

1/2 ч. л. горчицы,

2 ст. л. йогурта,

пара капель сока лимона,

соль,

петрушка.

Описание и способ приготовления:

Салат получился очень-очень вкусным. Отличная идея для Новогоднего или просто особенного ужина. Можно еще добавить крабовых палочек.

Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде (после закипания сосчитать медленно до 10 и вытаскивать, иначе кальмары будут резиновыми).

На тарелку выложить порезанные кружочками кальмары, креветки, 2 вареных яйца (1 желток оставить для соуса).

Соус «а-ля Дю-майонез:
Растереть 1 желток, добавить 1/2 ч. л. горчицы, 2 ст. л. йогурта, пару капель лимонного сока, соль, петрушку. Все хорошо перемешать. Полить соусом салат.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.