Главная :: Рецепты

Тарталетки без допов

Автор:

5 2

сырой желток

20 г сухого обезжиренного молока

15 г сывороточного изолята

15 г отрубей

15 г яичного порошка

1-3 ч. л. масла

2 ч. л. воды (или больше, смотреть по консистенции)

¼ ч. л. разрыхлителя

щепотка соли (или сахзам для сладкого варианта)

Описание и способ приготовления:

Все ингредиенты тщательно перемешать, руками замесить тесто. Разделить на 6 равных частей. Каждый кусочек теста приплюснуть и выложить в формочки для кексов. Донышко потыкать вилкой. Отправить в разогретую до 170С духовку на 10 минут.

Начинка любая по вкусу – творожный сыр с красной рыбой или икрой, авокадо с креветкой. Для сладкого варианта творожный крем с ягодами, заварной или лимонный крем.
Фото - Elena

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.