Йогуртовые кексы


Йогуртовые кексы
5 10
4 ст. л. овсяных отрубей,
2 ст. л. пшеничных отрубей,
1 ст. л. кукурузного крахмала,
2 яйца,
2 ст. л. сухого обезжиренного молока
2 маленьких йогурта (можно с кусочками фруктов)
1/2 пакетика разрыхлителя,
1 ст. л. какао,
заменитель сахара,
ароматизатор по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Взбить белки до густой пены.

Смешать все остальные ингредиенты, осторожно ввести взбитые белки.

Разлить тесто по формочкам для кексов.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 35 минут.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (6)

Nатали 10.02.2012 в 15:32
Кексы очень понравились! Получилась НАСТОЯЩАЯ выпечка, ничем не отличающаяся от выпечкой с мукой. Пекла по времени чуть меньше, иначе стали уже слегка пригорать. Большое спасибо за рецепт!

Ответить

N 06.04.2012 в 10:19
Кстати, какао я не добавляла!

Ответить

Таш 30.03.2012 в 03:33
А вы вообще готовили по этому рецепту? Фото вообще не соответсвтует тому продукту который получаеться по этому рецепту. Во первых завышено время и во вторых температура, и в третьих в этот рецепт какао лучше не добавлять, с какао он горький получаеться. А так, конечно, немного переправив рецепт даже очень вкусный!

Ответить

Марина 14.03.2013 в 11:37
Очень вкусные кексики вышли! Картинка конечно у автора не от них )) Тесто получилось воздушное, сами плюшки легкие и пышные! Выпекала при 180 около 25мин, на 200 не решилась... Какао добавляла, НО разрыхлителя положила 2ч.л. а не полпачки (какой пачки, в какой фасовке?), горчит скорее всего разрыхлитель! здесь его очень много, мне даже кажется что достаточно и 1 ч.л. на такой объем.

Ответить

Наташа 22.11.2015 в 04:31
Что означает 2 маленьких йогурта. О каком объеме идет речь?

Ответить

Анна65 26.10.2018 в 05:03
Так в пачке, как раз и 2 ч.л. Полпачки=1ч.л. )))

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения