потребуется:
куриная печень (500 г)
лук (2 шт)
сыр филадельфия лайт - по вкусу
очень простой рецепт, а результат прекрасный. печенку обмыть, лук порубить и с печенкой на сковородку.я маслом не смазываю, т.к. сковорода керамическая, не пригорит, да и печенка дает сок. обжарить до готовности, потом без сока в блендер, взбить до однородности.если покажется, что плотновата масса, добавьте сок.я не добавляла, т.к. сыр добавит нежности.
ну, и в эту массу добавляйте по вкусу сыр.размешать, и в холодильник.утром с дю-хлебушком-очень вкусно!