закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Десерты с агар-агаром
СообщениеДобавлено: 05 авг 2013, 16:25 

Зарегистрирован: 12 май 2013, 16:53
Сообщений: 33

Не в сети
Дорогие дюкановцы! Посоветуйте пожалуйста опробованные рецепты с применением агара. Чтобы было точное количество ингредиентов. А то я тут недавно зефир творожный попыталась сделать. Выбросила в помойку нечто, похожее на каучук.

_________________
Изображение
Изображение


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Десерты с агар-агаром
СообщениеДобавлено: 05 авг 2013, 16:57 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 09:59
Сообщений: 17449

Не в сети
sandrared писал(а):
А то я тут недавно зефир творожный попыталась сделать. Выбросила в помойку нечто, похожее на каучук.

Зачем же выбрасывать?... :scratch_one-s_head: При легком нагревании агар-агар опять принимает жидкое состояние. Можно было подогреть "творожный зефир", добавить в него кефира или молока и вновь охладить. :Implication:
Я кладу 1 кофейную ложку агар-агара примерно на 500мл жидкости.

_________________
Изображение
добро пожаловать!
:friends:
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! Изображение
А больше она никому ничего не должна!
:girl_blum:
____________________________________________
код скидки 5-10$ на первый заказ в iHerb - WOH620


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: