Испекла торт "Прага".
Кроме цвета ничего общего не имеет с картинкой, прилагаемой к рецепту. Хотя выпечка, обычная, не дюкановская, у меня всегда получалась хорошо.
Ладно, пока есть свободное время, займусь чем-то полезным. На следующей неделе у меня на это, точно, не будет времени .
Передо мной книженция о питании для 2 группы крови.
Итак, что мне можно и полезно.
Буду перечислять продукты, которые реально купить в супермаркете. Лишнего писать не буду. Например, можно есть мясо страуса. И Хде его взять в нашей местности?
Так чтоб не захламлять ненужной информацией.
Мясо. ПтицаПолезно - отсутствует.
Нейтрально:
Курятина
Индейка
Способ приготовления - отваривать или запекать.Рыба и морепродуктыПолезно:
Карп
Сардина
Серебристый окунь
Скумбрия
Улитка съедобная (Фууууу!!!!)
Желтый окунь
Лосось
Мерланг
Сайда
Светлоперый судак
Сиг
Треска
Форель радужная
Нейтрально:
Горбыль
Каменный окунь
Корюшка
Золотистый морской окунь
Кефаль
Красный горбыль
Морской окунь
Подкаменщик
Порги
Меч-рыба
Рыба-прилипала
Серый горбыль
Щука
Осетр
Тунец
Молочные продукты и яйцаПолезно - отсутствует.
Нейтрально:
Йогурт
Кефир
Моцарелла
Сыр рикота
Яйца куриные
Молочные продукты должны быть пониженной жирности.
Растительные маслаОдна столовая ложка оливкового масла в день.
полезно:
Льняное масло
Оливковое масло
Нейтрально:
Миндальное
Соевое
Подсолнечное
Орехи и семенаполезно:
Арахис
Грецкие орехи
Нейтрально:
Каштаны
Миндаль
Фундук
Мак
БобовыеПолезно:
Соевое молоко
Чечевица
Соевый сыр
Соевое мясо
Черная фасоль
Нейтрально:
Белая фасоль
Горошек зеленый
Кормовые бобы
Крупа, мука, хлеб, макароныПолезно:
Гречневая крупа
Нейтрально:
Овсяные хлопья
Кукурузные хлопья
Овсяные отруби
Поп корн
Пшеничная белая мука и продукты из нее
Рис (белый, бурый, басмати)
Овощи, зелень, грибыПолезно:
Артишоки
Брокколи
Шампиньоны
Кольраби
Петрушка
Фенхель
Шпинат
Листья одуванчика
Морковь
Салат латук
Сельдерей
Нейтрально:
Кабачок
Морские водолросли
Редис
Брюссельская капуста
Морская капуста
Огурцы
Оливки зеленые
Цикорий
Сельдерей
Цуккини
Свекла
Спаржа
Цветная капуста
Фрукты. ЯгодыПолезно:
Абрикосы
Ананас
Вишня
Грейпфрут
Инжир
Лайм
Сливы
Чернослив
Черешня
Нейтрально:
Айва
Виноград
Груши
Дыня
Земляника
Киви
Клюква
Арбуз
Гранат
Клубника
Малина
Персики
Смородина
Финики
Нектарин
Яблоки
Прянности специиПолезно:
Имбирь
Петрушка
Соевый соус
Чеснок
Нейтрально:
Базилик
Ваниль
Карри
Корица
Кукурузный крахмал
Орегано
Гвоздика
Лавровый лист
Мед натуральный
Паприка
Сахар
Укроп
Розмарин
Травы и травяные чаиПолезно:
Ромашка
НапиткиПолезно:
Вино красное
Кофе
Зеленый чай
Нейтрально:
Вино белое
Вот такой получился длинный список. Он практически не выходит за рамки диеты ЖКТ (нужно исключить вино и кофе). А для диеты Дюкана уже нужно отбирать что можно, а что нельзя.
Список распечатаю и повешу на холодильник.