Лилечка, если есть захотела, то значит дело на выздоровление идёт!

Я вот в дневничке у Катюши уже написала и здесь отпишусь. Я каждый день ем поздно вечером, часов в 10-11 и тем не менее потихонечку отвешиваю. Может, конечно, отвесики и больше были, если бы я ела последний раз до 6 вечера, но зато мне комфортно и ничем себя не обделяю. Но, конечно, решайте сами!

Лиля! как дела твои? как горлышко? Не болей! Выздоравливай!

Cветочка, вот и я "вечерне-ночная" едунка С работы приезжаю поздно - около 23 в лучшем случае. Пробовала не есть - уснуть не могу. И кушать то хочется, как ни крути.
А на работе не всегда есть возможность покушать, хотя последний месяц я себя приучила хотя бы к рабочему перекусу.

Иннусь, спасибо, дорогая!
Потихоньку продвигаемся. Горло уже лучше, появился аппетит. Вчера и рыбу стушила в мультиварке для себя и говядину по-китайски на заказ доци сделала (не без дегустации). Творожных лепешек напекла в расчета на 2 дня. Пока не хожу на аквафитнес , но в кардиозал вчера съездила. Мало пью , не выпиваю норму. От силы литр за день.
Имеем маленький отвесик в 200 гр.
Сегодня БО. Варю красный борщик на говядинке без картохи. Доем рыбку и лепешки. Хотела сделать фаршированные кальмары - вчера купила хорошие 4 тушки, но перенесу на завтра - надо доесть то, что есть.
О, девочки, вчера в Ашане обнаружила 0% фруктовый йогурт беларусского производства. Раньше нулевки не находила. Взяла 2 на пробу. Я раньше покупала этой же торговой марки 2% натуральные йогурты (ниже по % не нашла натуралки). Иногда использовала его для приготовления салатных соусов или в качестве допа к тушению.
И у меня еще вопросик, может кто из вас сталкивался. В книге "Десерты диеты Дюкана" во многих рецептах используется желатин. Но пишет в книге :"лист желатина"? Это как?
Я привыкла к рассыпному в пакетиках и не могу сообразить...

Лилечка, Поздравляю с отвесом! Желаю окончательного выздоровления!

Лиля, я тоже пользуюсь рассыпным желатином. Бери по норме рассыпной, не обращая внимание на то, что в рецепте пластинки. В такой фасовке я ни разу не видела нигде. Хотя, Юлия Высоцкая, например, часто пользуется именно листовым желатином.Хотя, какая разница, по-моему)) Кстати, в интернете критикуют книжку с десертами. Говорят, что по рецептам оттуда часто ничего не получается. Я десерты не готовлю, кроме тех, что у нас на сайте и форуме.Так что, своего мнения на этот счет не имею.

Светочка, спасибо, дорогая.
Ирочка, книги мне подарила подруга. Она готовила чизкейк, говорила - отпад.
И даже я при всем своем равнодушии к сладкому смотрю на картинки - и от некоторых десертов бы не отказалась. Типа сорбета или мусса. И доця говорит - приготовь что нить вкусное, но чтобы не толстеть
Но вот по поводу желатина все равно не понятно Например: в рецепте - 3 листа желатина. Но я то понимаю, что забросив 3 пакетика я получу резину. А проводить эксперименты методом "тыка", переводя продукты - это тоже не дело. Ну то такое, я без десертов не умру. Хотя в ПМС мне всегда хочется сладкого.
А сегодня я утром налупилась борща, в обед - мясо с лепешками. Схожу в кардиозал и вечером доем рыбу с простым овощным салатом.

Девочки, сегодня я окончательно сошла с ума. Испекла тортик "Маша и ведмедь" по рецепту mariagr Дочь долго и пристально всматривалась в моё лицо и спрашивала, всё ли у меня в порядке
Творенье я поставила в холодильник пропитываться, утром сниму пробу
Дожилась...я и сладкое...
Отвесичек сегодня в несчастные 100 гр и то, если воздух выходнуть. Очень надо выкинуть из окна мебель и даже обои ободрать.
Рацион сегодня:
утро - чашка кефира и 4 оладьи.
день - тушеная рыба и помидорка размером с мою голову.
вечер - кусочек розмаринового хлеба ( не удался ), жареный в духовке куриный окорочок, 2 огурчика свежих.
Завтра пойду в бассен, а то скоро выть начну.

Лиля,красота какая! А я еще ни одного торта не пекла, только зефир делала, без особого восторга от него.Ты ангину-то окончательно вылечила? В бассейн собралась....

Ирчик, я сама удивляюсь, эдак меня с тортом клемануло
горло еще чуть болит. Но жру ведь последние 2 дня, глотаю как удав кролика. Таблетки уже не пью, только полощу. И думаю, может клин клином? мне подстежка нужна, плетка. дома ленюсь спортом заниматься надо опять в форму режимную входить, а то расслабила булки, складка на пузе опять висит.