Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
записки сумасшедшей мамаши https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=9744 |
Страница 78 из 92 |
Автор: | voita [ 09 сен 2015, 12:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: записки сумасшедшей мамаши |
я немного пофеячила сегодня, наверно фея Талви до меня добралась)))) замочила баклажаны с морковкой по-корейски, типа как на рынке продают, целый баклажан набитый морквой; они сейчас под прессом стоят, сфотать не могу)))) потом настряпала вафель - тырнула у мамы вафельницу попользоваться, причем это уже вторая порция вафель, пробую разные рецепты - оба понравились. а еще вспомнила, что у меня и бельгийская вафельница есть, своя))))) Вложение: 20150909_154821.jpg и еще сочинила хлеб из молоки и икры селедочных)))) но это сейчас прям напишу пост с рецептом, чтобы самой не забыть))) |
Автор: | voita [ 09 сен 2015, 12:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: записки сумасшедшей мамаши |
в общем про хлеб из икры и молоки селедок, в микроволновке я очень залюбила делать селедку как сайру которую когда-то предложила Саша Козлова. причем, если начинала раньше с двух штучек, то сейчас пять - это уже немного)))) от селедки что остается? молоки и иногда икра. есть у меня в книжечке рецепты оладушек из молок, и типа хлебушек какой-то... ничего не получалось. пару раз сочиняла что-то сама, выбрасывала и вот наконец - ПАДАМ! у меня все сраслось! делала по мотивам хлеба, который всегда готовлю. итак, рецепт: =молоки и икра 5 селедок(не важно сколько чего); =3 яйца =2 ст.л. ОО =1 ст.л. КК =1 ст.л. клейковины =2 ст.л. СОМ =1 ч.л. разрыхлителя =соль. перец по вкусу сухие ингредиенты (ложки насыпаем без горки!) смешать в отдельной миске. молоки и икру разбить блендером, добавить и хорошенько взбить яйца, добавить все сухое и тщательно перемешать. выложить в форму для микроволновки, запекать на полной мощности 10 мин. у меня микра мощностью 800Вт, так что по времени ориентируйтесь на свой агрегат. ну вот и все! остудить на решетке. я не особо успела остудить, еле успела фотнуть)))) рекомендую! Вложение: 20150907_190302.jpg
|
Автор: | Mymink [ 09 сен 2015, 23:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: записки сумасшедшей мамаши |
ах какие вафельки! Хрустящие, да? Вот я балда, купила грил с возможностью вафли делать, но делала всего несколько раз... а все от того, что получаются не тонкие и не хрустящие, а типа венских... а я тонкие хочу с достижением 69 кг тебя! УРА! |
Автор: | voita [ 10 сен 2015, 06:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: записки сумасшедшей мамаши |
Mymink писал(а): ах какие вафельки! Хрустящие, да? Вот я балда, купила грил с возможностью вафли делать, но делала всего несколько раз... а все от того, что получаются не тонкие и не хрустящие, а типа венских... а я тонкие хочу с достижением 69 кг тебя! УРА! СПАСИБО! а ты рецепты вафель разные пробовала? может это не от гриля зависит? у меня эти вафли хрустящие, ага)))) я два рецепта испробовала - один с отрубями - мягкие получаются, но вкуснючие, а второй рецепт - с крахмалом, их если сразу закручивать трубочкой, то форму держат и края хрустеть начинают, только мне лень было еще на повестке дня бельгийские вафли - ищу рецепт подходящий))) |
Автор: | Queenkotik88 [ 10 сен 2015, 06:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: записки сумасшедшей мамаши |
Вот это хлебушек вкуснючий нямс нямс...............Я бы такой попробывала! |
Автор: | voita [ 10 сен 2015, 06:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: записки сумасшедшей мамаши |
Queenkotik88 писал(а): Вот это хлебушек вкуснючий нямс нямс...............Я бы такой попробывала! Катя, реально вкусно! я даже специально покупала молоки, чтобы сделать такой еще раз))) |
Автор: | ilaida-helena [ 10 сен 2015, 08:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: записки сумасшедшей мамаши |
Привет отличный результат ! Прямо помолодела на лет 10 :))). Главное теперь закрепить. Желаю чтоб вес только убывал и ни грамма плюса. |
Автор: | Frosh [ 10 сен 2015, 12:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: записки сумасшедшей мамаши |
Лена, привет. Поздравляю с переходом на закреп. Фотки классные, разница очевидна. На закрепе еще пару кг скинешь |
Автор: | Mymink [ 10 сен 2015, 12:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: записки сумасшедшей мамаши |
не, говорят, что для хрустящих другие вафельницы нужны |
Автор: | voita [ 10 сен 2015, 13:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: записки сумасшедшей мамаши |
ilaida-helena писал(а): Привет отличный результат ! Прямо помолодела на лет 10 :))). Главное теперь закрепить. Желаю чтоб вес только убывал и ни грамма плюса. привет-привет! рада новым гостям! спасибо большое! стараюсь, на закрепление настроена не слабее, чем на атаку и круиз))) |
Страница 78 из 92 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |