закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Мясная запеканка(в мультиварке)
СообщениеДобавлено: 08 май 2013, 17:04 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 янв 2013, 16:45
Сообщений: 14

Не в сети
Для приготовления запеканки нужно взять:

говядина – 300 г;
чеснок – 2 зубчика;
перец болгарский(или любые овощи) – 3 штуки;
лук репчатый – 1 штука;
сыр(у меня адыгейский не жирный) – 100 г;
кефир 0% - 5 ст.л.;
соль;
перец;
зелень.
Для этой запеканки все продукты укладываются слоями друг на друга и запекаются.
Отбить мясо с двух сторон. Сыр натереть. Лук почистить и порезать тонкими полукольцами.
Чеснок почистить и отжать через пресс. Для этой запеканки можно использовать любые подходящие по сезону овощи: болгарский перец, помидоры, баклажаны или грибы.
Дно формы от мультиварки немного смазать оливковым маслом. На самое дно выложить отбитые кусочки мяса. Посолить и поперчить. Сверху выложить порезанный лук с чесноком. Опять посолить и поперчить.
Сверху овощи. Полить кефиром и посыпать тёртым сыром.
Поместить форму в основание мультиварки и выпекать в режиме «Выпечка» 40 минут. Перед подачей к столу посыпать свежей рубленой зеленью.
p.s. Горячая запеканка очень плохо режется. Поэтому если хотите сохранить красивый внешний вид блюда, нужно дать запеканке полностью остыть.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение


Последний раз редактировалось Mariaflo 10 май 2013, 16:49, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Мясная запеканка(в мультиварке)
СообщениеДобавлено: 10 май 2013, 11:45 

Зарегистрирован: 25 апр 2013, 19:52
Сообщений: 698

Не в сети
Спасибо за рецепт, вкусно!
Но так красиво не получается :( Почему она такая высокая? Из-за чего? У меня скорее мясо под овощами получилось :)
И через 40 минут пригорать начало :( Но их хватило :)

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана

Я - Вика. Ко мне на ты :)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мясная запеканка(в мультиварке)
СообщениеДобавлено: 10 май 2013, 16:48 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 янв 2013, 16:45
Сообщений: 14

Не в сети
Рада, что понравилось. У меня там "двойная доза" овощей и сыра, поэтому высокая(гости были). Вы правы, я тоже примерно минут через 35-40 выключила. Исправлюсь. :blush2:

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мясная запеканка(в мультиварке)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013, 09:08 

Зарегистрирован: 16 мар 2013, 15:00
Сообщений: 626

Не в сети
Очень красивая запеканка) без сыра получиться? Сыра нет у нас маленькой жирности)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мясная запеканка(в мультиварке)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013, 10:13 

Зарегистрирован: 25 апр 2013, 19:52
Сообщений: 698

Не в сети
Милолика@ писал(а):
Очень красивая запеканка) без сыра получиться? Сыра нет у нас маленькой жирности)

Я не автор, но не вижу причин, почему нет :)

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана

Я - Вика. Ко мне на ты :)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мясная запеканка(в мультиварке)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013, 18:10 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 янв 2013, 16:45
Сообщений: 14

Не в сети
Уверенна, что и без сыра будет вкусно, я еще попробовала кефир с яйцом смешала и залила(без сыра), тоже не плохо было

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мясная запеканка(в мультиварке)
СообщениеДобавлено: 25 май 2013, 11:56 

Зарегистрирован: 19 май 2013, 18:49
Сообщений: 83

Не в сети
:smile3:

_________________
Изображение

мой дневничек viewtopic.php?f=18&t=7275


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мясная запеканка(в мультиварке)
СообщениеДобавлено: 09 апр 2015, 16:05 

Зарегистрирован: 09 апр 2015, 15:52
Сообщений: 1

Не в сети
Подскажите пжл, как вы так его красиво из чаши вытащили? Там резать же нельзя, а в целом виде ну никак не могу подобные запеканки вытаскивать


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Ninulya17, Армейцы с Невы, Google [Bot], Google Adsense [Bot], kira39, Yahoo [Bot], Yandex [Bot], маркуша


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: