Заметки на полях

Metelica

все тыже 61
вчера было:
творог, йогурт, кофе сыр
каша
горячий салат из фосоли, курицы и перца
яблоко
помидор, куриная построма
и много много кофе ))))

Metelica

вчера
творог с йогуртом
каша
ширитаки с сердечками, плюшка с творогом
творог с йогуртом, плюшка
в общем плюшки совсем не ДЮ

СЕГОДНЯ ЧБЧ и концерт вечером

Metelica

Вложение:

vBU8kYsONvM.jpg

Metelica

а это мне что бы не забыть... а то я вечно теряю

Нина47 писал(а):

ПОЛЕЗНОЕ для новичков и не только :yes4:

.

Из группы "ВКонтакте"
Полное собрание.

Metelica

Итак-с!!!!
что произошло... да много чего-то наслучалось
во первых меня сократили!
во вторых я нашла работу новую
а в третьих, я таки доползла до пилона :girl_witch:

.....а потом переключилась на кольцо воздушное :party:

фотки наверное выложу, парочку, но позже

что с весом... ползет зараза уверх! я с ним и так и эдок....а он никак :girl_mad:

хотя и моя вина тут есть! работа сидячая, спокойная, и шоколадом кормящяя... эх блин :girl_cray2:

в результате 65 на весах.... подумываю уйти на атаку. ибо как то в летние платьица нужно вмещать свою фЫгуру

Metelica

вчера кстати варила сыр, нашла дома сычуг решила испробовать
то ли молоко порошковое, то ли руки у меня не из того места, но вместо сыра "российского" с дырками, получился сыр а-ля альмете без трав
но тоже ничего так.... :umnik:

дома есть еще коробка молока, и остатки пепсина.... возьмусь за ум, или за руки и попробую еще разок!

Metelica

что бы попробовать

ezther писал(а):

Нут – первый опыт
NB Для ПП-ЗОЖников !!!
Вооружившись красивым и простым рецептом, сваяла «кексик»(суфлешку) из нута (горох такой) c начинкой из шпината +тунец конс. в с/с и пребываю в полнейшем восторге !!! :Yahoo!:

Конечно надо подработать линию специй,тк в этом базовом ничего не было вообще :scratch_one-s_head:

Весь вкус шел от самого нута+начинка. Очень нежно :tender:

, поэтому и сравниваю с суфле.
Пекла не в самой удачной силиконовой форме и кекс к ней аж прилип....+поняла,что надо давать остыть в духовке и вероятно для 100% выпадаемости из формы,«подсушить»-укрепить добавкой протеина или кастардом(крахмалом).Тесто очень жидкое.
Оригинальный рецепт тут http://priappetit.ru/22354-nutovyiy-kek ... natom.html Над своей версией еще буду колдовать :connie_21:

Но сразу отмечу,что лентяйка я :girl_crazy:

воспользовалась нутом из банки :blush2:

Нина47

Аленушка, привет!!! Я так рада твоему появления на форуме :Yahoo!:

! И спасибо за поздравление :blush2:

. Знаешь, я тоже садилась на атаку...да, вес уходил, но и возвращался назад. Потом плюнула на все и стала потихоньку убирать из рациона шоколад, не дюкановскую выпечку, ну и все "вредное". И, о чудо!!! Вес медленно пополз вниз....Но на данный момент, с кучей дней рождений и всяческих неприятностей...опять немного набрала. Но стараюсь не унывать :mosking:

. И тебе желаю взять себя в руки- И ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!!!! На форум захожу редко-некогда. Но хоть изредка стараюсь забегать :yes4:

.

Нина47

А если в микроволновке? По этой ссылке: viewtopic.php?p=845767#p845767
Вместо изолята, можно взять кукурузный крахмал.

Metelica

осваиваю нутовыю выпечку
тесто замесила по рецепту выше
разложила все в форму.. грею духовку :good:

о результате отпишусь

что могу сказать о нуте.... по вкусу горох горохм (никогда его не любила :unsure:

) посмотрим что в пироге будет :girl_crazy:

_______------______

ну вот собственно-с с пылу с жару

Вложение:

IMG_20150501_161234.jpg

стоял он у меня там практически час при 170 С
на вид румяненький такой получился, на вкус горохом не пахнет :tender:

мне понравился.... :dance2:

Вложение:

IMG_20150501_161211.jpg

из травок добавила прованских трав, они как раз и виднеются в тесте... самое то в тесте оказалось

Заметки на полях

Кто сейчас на форуме