Всем привет!
Форум прям ожил! Как мне это нравится, я все-таки та еще болтушка))
effi писал(а):
Из кэйл чипсы в духовке классные получаются.... а если ещё кунжутом посыпать , то вообще супер!
У нас семена кейла просто так в обычном магазине не купить, надо заказывать. Мама обещала в этом гоуд вырастить его много) Будут у меня тогда и чипсы и салаты с ним)
Пенелопа писал(а):
Каришечка, приветик.....
Я тоже все с духом собираюсь.....
Первый то заход на кето у меня не получился....
Вот вчера послушала умных людей) Есть несколько вариантов захода на кето людей с нарушенной функцией поджелудочной. Оба с ферментами и желчегонными, по крайней мере на первом этапе. Первый вариант, это начинать с минимального количества насыщенных жиров (мясо, молочка), а больше с ненасыщенных (авокадо, рыба, масло оливковое). Второй прийти на кето через палео. Мне честно говоря первый больше нравится. И еще золотое правило: жиры поднимать постепенно.
Djina писал(а):
Кариночка, хорошего дня и настроения
Спасибо , ЖАнн)
Аля2405 писал(а):
Назрел вопрос, вечером по полоске кетоны у меня 8,0, а утром 4,0, так и должно быть, то я поняла, что наоборот в состоянии голода они должны быть больше
Не, все ок. Смотри, ты ешь же днем, у тебя кетоны из жирной еды вырабатываются и из твоего жира, организму столько не надо, он скидывает их в мочу. А ночью ты не ешь, остаются только твои кетоны. Организм их расходует и в мочу попадает все меньше. Достаточно часто после полной адоптации кетоны из мочи вообще пропадают, или остаются в следовых количестывах.
Аля2405 писал(а):
Чтобы не засорять твой дневник своими глупыми вопросами можно я у себя в дневничке буду писать менюшку за день, вопросы и т.д, будет возможность проверишь и если что подскажешь
ДА, конечно, как тебе удобно) Могу тут, могу там)
Аля2405 писал(а):
Мои первые результаты, за неделю -1,2кг.
И это хорошо)
Аля2405 писал(а):
П.С. рецепт очень простой квашенной капусты:
Бабушка у меня как-то очень похоже делает. Морковки кладет, но чуть-чуть, для цвета)
OlgaSiberia писал(а):
Жду рассказа про мастер-класс!
Привет!
Мастер класс 2 дня был. В первый день выступал Веремеенко. Автор нестариние.ру. Я за его творчеством уже много лет слежу, всегда все читаю. Очень мне импонирует его стиль изложения. Хоть он и немного фанатик, кажется. На деле оказался приятный в общении мужик. 41 год (лицо как у 20, честно слово). Открыто отвечал на все вопросы, соглашался, спорил, ходячая энциклопедия. Рассказывал о "диете, иммитирующей голодание". Типа подливает жизнь ого-го как. Смысл, если коротоко, то 5 дней в месяц надо урезать свой колараж на 50 % примерно. И есть только свежие овощи-салаты и жиры в этот день (ну, типа 2 салата с кучей масла) и чтоб белок по минимуму. Прям вау-эффект. Я вот только одного не догнала. Это все, чтобы замедлить метаболизм. И типа он к этому стремится. Т так будешь дольше жить, показатели активности ни умственной, ни физической не падают (ну, он оговорился, если ты не проф спортсмен, он про простых нас говорил).... Вот только 2 вещи меня при этом беспокоют. Что все остальные вроде бы как этот метаболизм разогнать пытаются.... (хотя такая диет иммитирующая голодание способствует снижению веса, короче я запуталась немного). А во вторых, я во всех исследованиях читала, что голодание до 72 часов метаболизм разгоняет.... Но видимо тут уже больше, хоть и не полное голодание. ЧТо самое интересное, так это хренова туча исследований, которые показаи, что 5 дневное голодание (ну, с жиром и слатом) перед химиотерпией показывает прям вау эффект. не на гибель опухоли, а на переносимость ее пациентом. Ведь большая проблема в онкологии не то, что ХТ не действует на опухоль, а то что пациент вынужден преравать курс ХТ из-за состояния своего. В общем, там эти голодные клетки костного мозга как-то осбенно круто потом регинирируют, в то время как сытые - не регеирирут почти никак. ВОт такая интересная инфа. Попробовать хочу.
Потом выступал какой-то дядька (забыла, посмотреть лень) из Новосибирска. Рассказывал про митохондрии. Это было бы очень позновательно, если бы я не делала перевода двух лекций (они, кстати, на ютубе лежат) с кетокона, где вся эта инфа уже была. Даже слайды некоторые взял прям от туда(((
Потом была Катя Янг. Мне понравилось.Информации новой по сути не было, но очень все было структурировано. Прям пособие для работы получилось.
Многие коллеги проактикуют 4r программу. Все как один говорят, что многие пациенты сходят на середине. Потому что это сложно . Но те у кого реальная проблема (псориаз, АИТ, рассеянный склероз и т.д.) поготворят эту программу, потому что она возвращает к жизни. Идея программы сводится если коротко, то сначала убрать все, что дырявит и портит кишечник: сахар, глютен, фруктоза, казеин, лектины, паразиты, разросшаяся патогенная флора. Потом заместить все недостатки (ферменты, жельч, кислотность), потом заселить все добрыми бактериями, потом залечить стенку кишки. ЭТо все длится 2-3 месяца. Потом, если вы в целом здоровы, вы потиохньку возвращаете продукты в рацион (кроме глютена и сахара - об этом надо забыть всем и на всегда), и примерно раз в год-полтара все повторяете. Если у вас есть большая потология, то диеты вы строгой придерживаетесь всегда. Всяком БАДов, конечно, потом поменьше. ВОт)