Привет всем!
ЧБ
Завтрак и таскания часов до 12:
пара кусочков булочки
1 яйцо варёное ,чай,стакан колы, йогурт 100 гр.
1 корнишон
ветчина
Обед:
Говядина в луке и соевом соусе.Очень вкусно получилось,мясо мягкое стало,съела даже не успев сфоткать)))
Рецепт моя импровизация:
Говядина у меня была без жилок и плёнок .
Говядину нарезать порционными кусками типо стейков,
как на картинке ( взяла с инета,повторно сделаю,поставлю свою )
проткнуть мясо спецальной штучкой( не знаю как она на русском называется) у меня вот такая она
или вилкой .Лук полукольцами,соевый соус , перец чёрный и красный,сухой базилик.
Перемешать и оставить мариноваться минут на 30. Я добавила ещё туда мелко порезанный один корнишон,но можно и без него,он просто у меня один в банке оставался .
Потом на сильно разогретой сковородке обжарить-протушить эти куски мяса прям с луком и соусом ( небольшое коллич.) минут по 5 с обоих сторон.
Выложить всё вместе с луком и соусом в форму для запекания, добавить овощной бульон и воды ,так что бы вода покрыла мясо .Бульон в расчёте смотря сколько воды будет.
В духовку при 180 гр. примерно на час .
На ужин оладьи Дюкановские вот эти
http://dukandiet.ru/dyukonavskie-pankej ... -odin-den/ дневная норма, йогурт 150 гр
чай ,вода не считаю сколько было ,знаю что норму выпиваю и даже больше .
Затвра БО , по плану овощные голубцы ,венигрет