Умничка!!!!! Теперь ждём утра!!!!!!!

Леночка, докладываю. Вес 84,9. Минус 800 гр. Но посчитала по вчерашнему меню было всего 350 ккал. Кефир на ночь не пила. За день выпила много воды. Ну и походила хорошо.
Сегодня всё таки устраиваю праздник живота. Испекла кекс "Лимонный"
(чаща выложу фотки, получилось прикольно). Напекла печеночные оладьи, дю-блины, сделала плавленый сыр и пудинг. Но аппетита пока нет. На завтрак поела отварную куриную грудку в чесноке, 2 блинчика с плавленым сыром и кофе. Собираюсь перекусывать кексом (гр. 50-60) и чай с имбирём. На радостях передвину линеечку и чаёвничать.

Кекс "Лимонный" - вкусный!

аринушка, ты бы рецепты давала, что ли, ко всему, что тебе понравилось. а то одной картинкой сыт не будешь. а картинка исключительно аппетитная!

Танюша, впредь учту, я просто человек на форуме новый, да и срок похудения у меня небольшой, я думала, что все уже этот рецепт знают и опробовали, просто очень хотелось похвастаться своим шедевром (уж больно хорошо получилось и вкусно), я и нормальной жизни много пеку, поэтому сейчас на диете всё время в поиске вкусненьких дю-рецептиков (без выпечки не могу).
И так рецепт (авторство не моё, автор Rexa)
Творог 0% 200 г, яйца 2 шт., крахмал 3-4 ст. л., лимон 1/2 шт.,
соль щепотка, ванилин на кончике ножа.
Желтки перетереть с солью и творогом, добавить цедру лимона. Белки взбить с лимонным соком. Все перемешать, добавить крахмал и ванилин. При желании добавить сахарозаменитель.
Выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом и присыпанную отрубями. Выпекать в духовке при 180 С.
Очень вкусный и ароматный кексик. Сахарозаменитель не добавляю, потому как при выпекании не рекомендуется. Вкусно и без него, потому что входит ваниль.
Мои усовершенствования (на мой вкус) я добавила не цедру лимона, а только немного сока, когда взбивала белки. Сахарозаменитель добавляла 4 капельки (у меня жидкий). Форму смазала салфеткой смоченной маслом и едва припорошила отрубями (потому что на сегодня приготовла другие блюда с отрубями, чтобы не переборщить с положенным количеством отрубей в день). На фотке объём из расчёта одной порции продуктов. На завтра собираюсь испечь двойную порцию, чтобы взять на работу.

Ура!!!Ариночка,поздравляю с отвесищем!!!

А кекс и правда аппетитно выглядит,а на вкус-даже и не сомневаюсь...

Спасибо, Леночка! А то я уже вчера опять пересмотрела меню за последние 6 дней и калорийность посчитала - искала причину. Но так и не нашла, и по еде, и по калориям вроде норм, а вес простоял. Но я его сегодня активно пугаю, наготовила вкусностей, трескаю и угрожаю ему (весу), пусть только попробует меня не порадовать минусом.

Ариш,такое бывает...Я калории не считаю,а вот к допам отношусь с опаской,так как был перебор в один день,так вес стол 4 дня... Теперь очень слежу за этим,только 2 допа в день или один доп двойной нормы...

А для "чайников" что такое допы?

Допустимые продукты...Вот он!!!