а я в этой группе сублимированные ягоды и овощи заказала, вчера ездила забирать, ооочень понравилось
только слишком вкусно, боюсь одной ягодкой не обойдется, а тыкву как чипсы есть можно

Я на них тоже смотрю, нужно тоже заказать.

готовила такой тортик на НГ, только делала один корж, всем очень понравилось и даже рецепт просили
Торт Баунти. Рецепт Оксаны Курочкиной(из контакта)
КОРЖИ Корж по мотивам торта "крученый" - в тарелке смешать - 2ст ложки муки из овс отр + пол чайной разрыхлителя+10 гр кук крахмала+ванилин+7 гр какао, 2 яйца взбивать минуты 2, до хорошей пены, добавить сахзам ( уменя жидкий милфорд, колво равное 150 гр сахара), с ним еще минуту взбивать, добавить 2 ст ложки кипяченой холодной воды, минуту взбивать, высыпать все сухое в яйца, перемшать, и в духовку - 200 градусов 10 минут, так сделать 2 коржа.

КРЕМ - 10 гр желатина залить 100 мл молока, 3 ложкии сом смешать с 150 мл мягкого творога, 2 белка взбить до тугой-тугой пены с сахзамом, добавить сом с творогом, туда же молоко с желатином (предварительно в микре растопить), аромик кокос, смешать.
в форму - корж, крем, корж и на 30-40 мин в холодильник
Торт на 2 дня (огромный)
А вчера у меня были гости и я приготовила тортик, только с другими коржами(рецепт писала выше)
но тут можно вять любой дюбисквит, какой кому нравится, хоть на изоляте, хоть на крахмале, хоть на соме, тут основное - это суфле, вместо ароимка кокоса, я добавила ром и немного куркумы, получился желтый оттенок. Торт получается большой, вкусный и красивый, вообщем вполне приличный и им не стыдно угощать гостей. Очеь удобно делать в силиконовой форме, он легко потом оттуда выколупывается:)


сверху торт сфотан в первый день, снизу на второй день

еще готовила необыкновенно вкусные трюфеля, по рецепту Юлии Атаевой
http://eco-hit.ru/articles/recepty/70/
у меня конечно не такие красивые, но вкууусные
тоже обваляла их в смолотой сушеной малине, там всего несколько ягодок надо.
Это остатки:)муж все поворовал, надо еще шариков накатать

И еще хочу поделиться рецептом чудесного гарнира, мне вот частенько гарнира не хватает, особенно в ЧБ, и вот изобрелся простой, но очень вкусный рецепт, особенно для тех, кто любит тофу
Берем пол пачки тофу, режем маленькими кубиками, ставим в микроволновку на 2-3 минуты, можно поджарить на сковородке, потом добавляем мягкий творог, грамм 100-150, 3-6 корнишонов мелко режем и зел лук, немножко подсаиваем, я использую черную индийскую соль, у нее специфический привкус, который ооочень подходит к творогу, можно специй добавить(кому какие нравятся) но можно и без них. Получается вкусно, нейтральный несоленый вкус тофу смешивается с кислинкой творога и корнишона и в сочетании изумительно Но это все на мой вкус, так что пробуйте, может вам и не понравится

Не знаю за какой рецепт и приниматься делать, все хочется и сразу и готовое

Я согласна на все 100 % !

Женя, Оксана, так приезжайте в гости, я не раз уже приглашала:) Обожаю гостей!

Диан спасибо за приглашение ! Но сперва работу разгреби !

Какая вкусняшка у тебя! Я до дю сладкое не ела, а сейчас печеньки, тортики...