koshechka писал(а):
Блииин,Лиль,какой пирог шикарнейший!!!
Я подумала,что ты его в мульте пекла,там вроде такая выпечка пышная получается...Ан нет,в духовке,приятно удивлена...
Семья у тебя чудесная,все такие красивые и жизнерадостные,молодцы...
Скорее всего и пекла в мульте, но точно уже не помню - описание не мое, из группы взяла. Вполне возможно, что я что-то и меняла в рецепте, но тоже уже не помню - год назад было, а я склерозница. Судя по высоте пирога я скорее всего взбивала белки отдельно от желтков и добавляла их в конце в тесто, чаще всего так и делаю. А может и по рецепту все точно, так как тогда я только села на диету и пробовала все подряд рецепты, которые находила в контакте. Мужу моему такие пироги очень понравилась, а вот я больше куска съесть не могу - ооооочень сытно, лопнуть можно
sneg писал(а):
какой красивый пирог
но с моим количеством отрубей такая карста не получиться ,даже если на половину уменьшу
Смело уменьшай на половину, а половину еще на половину - такой огромный пирог вообще нафик не нужен. Кусочка за глаза на день