Горячие и холодные вторые блюда, подходящие для диеты Дюкана.
13 июн 2012, 11:50
Рецепт банально прост!
Берем курицу (кролика), можно целую тушку разразать на порционные куски, можно сразу взять бедра, голень, грудку, моем, добавляет специи по вкусу: соль, перец, травки, вообщем кто что любит.
Далее, если это БО день, можно подготовить любые овощи: лук, кабачок, цукини, капусту, морковь.
Все вместе необходимо перемешать и утромбовать в 3-х ЛИТРОВУЮ БАНКУ, оставив от края 10-15 см. накрыть плотно фольгой вместо крышки и духовку на 2 часа.
Девочки, курица получается потрясающая, дает ароматный сок. И самое главное - требует минимум времени, т.е. поставил в духовку и забыл. Потом достаем - и кушаем с удовольствием.
К сожалению фотки не получилось вставить, попробую в следующий раз.
15 июн 2012, 06:54
Я тоже так делаю! И до диеты часто так курочку готовила! Получается очень сочно
15 июн 2012, 08:55
Galla писал(а):Я тоже так делаю! И до диеты часто так курочку готовила! Получается очень сочно

А для меня этот рецепт стал открытием. Правду говорят "век живи-век учись". Причем, я очень часто делаю мясо, курицу в горшках, но это совершенно другой вкус.