Желлейно-пудинговый торт" Светофор ".

[мара65]

Рецепт с сайта http://forum.say7.info/topic7790.html ,от Янок.
Фото в рецепте моё.




Нам понадобится:
пакетик пудинга
молоко и сах.зам. для приготовления пудинга
5 пакетиков желе (может понадобиться больше или меньше, в зависимости от формы. Внимание! Подойдет только то желе, в составе которого есть желатин. Желе с пектином и прочими загустителями не подойдут)
1. Готовим пудинг согласно упаковке, заливаем его в форму. Даём хорошо застыть .
2. Разводим один пакетик желе, даем остыть и заливаем на пудинг. Ставим форму в холодильник.
3. Когда желе загустеет, разводим следующий пакетик желе, выливаем в миску и ставим в холодильник. Как только желе начнет застывать, взбиваем его миксером на самой высокой скорости до довольно густой пены (долго , 5-10 минут) и выливаем мусс в форму .
4. И так далее чередуем простой слой желе со взбитым, но закончить желательно простым желе. На верхний слой можно выложить не очень сочные ягоды или фрукты. Когда застынет верхний слой, можно есть.

[Lemon Juice]

очень красиво, но если еще пудинги без сахара, говорят, где-то есть, то желе без сахара, по-моему, вообще найти нереально.

[katerina190982]

Мариш ...ну очень вкусненько ...я уже все сьела

[katerina190982]

очень красиво, но если еще пудинги без сахара, говорят, где-то есть, то желе без сахара, по-моему, вообще найти нереально.

ну почему... реально ....этот тортик как раз сделан из таких желе ....

[мара65]

очень красиво, но если еще пудинги без сахара, говорят, где-то есть, то желе без сахара, по-моему, вообще найти нереально.

Девочки , читайте способ приготовления на пакетике , если написано "добавте в желе сахар " , то всё ,покупайте, не бойтесь , сахара там нет. Добавляем сах.зам , 1таблетка- 4,4гр , 100 гр сахара - 23 таблетки сах.зама.

[Lu-Natik]

Очень красивый тортик!

[мара65]

[ferrero33]

Бог мой какая красота Марин, если не трудно покажи какое желе ты покупала ,что бы наглядно видеть что покупать, спасибки

[мара65]

Олечка , есть ещё такие же от доктор Откер ,они подороже , вкусы лимон , вишня , тархун , малина , клубника . Это что касается желе с желатином ( если будешь делать взбитый воздушный слой ) , а если хочешь просто слоёный десерт из желе ( я в стаканах порционно делаю ) то мне больше нравится из желе для тортов ( Tortenguss) , оно нежнее , правда их у нас только 2 разновидности прозрачный и красный , ещё новинка появилась,я видела в Combi , с клубничным вкусом , но можно в прозрачный добавлять пищевые красители , будет разноцветненько ( но это для тех ,у кого нет предубеждения против красок ) хотя можно попробовать соки овощей , как красители . Попробую , отчитаюсь.

Не очень ровненько получилось , первый опыт...

[ferrero33]

Олечка , есть ещё такие же от доктор Откер ,они подороже , вкусы лимон , вишня , тархун , малина , клубника . Это что касается желе с желатином ( если будешь делать взбитый воздушный слой ) , а если хочешь просто слоёный десерт из желе ( я в стаканах порционно делаю ) то мне больше нравится из желе для тортов ( Tortenguss) , оно нежнее , правда их у нас только 2 разновидности прозрачный и красный , ещё новинка появилась,я видела в Combi , с клубничным вкусом , но можно в прозрачный добавлять пищевые красители , будет разноцветненько ( но это для тех ,у кого нет предубеждения против красок ) хотя можно попробовать соки овощей , как красители . Попробую , отчитаюсь.
Не очень ровненько получилось , первый опыт...

Спасибо тебе большое за ответ и фото теперь знаю что искать и покупать