Семена и орехи на диете Дюкана запрещены из-за высокого содержания липидов.
Но мне не единожды попадались рецепты с маком на не официальных сайтах, посвященных этой диете.
Если посыплете печенье или добавите в тесто 1 чайную ложку мака на фазе Круиз или Консолидация, то ничего страшного не случится. Главное - знать меру.