Если такие вопросы,то книгу не прочла внимательно,так?
Сладости можно и выбор богатый,но !!! только ДЮ-сладости,которые сами готовим,а рецептов тут на форуме масса-выбирай.
Смотри список тем,там всё по разделам,изучи хорошо матчасть,тогда и легче диета пойдёт
А вообще спрашивай всё,что не понятно,лучше мы подскажем,чем начнёшь нарушать.
Удачного похудения!
Ставь линеечку.