Ну не кипятить же его. Просто подогреть чтоб тепленькое было, чтобы теплая желатиновая смесь кусками не застыла в холодной шоколадной массе. И, конечно, помешивать.

ладненько все поняла.я раньше с желатином не "работала",а только употребляла ,например в виде мармелада-оооочень люблю!
а чего ты там поняла про реакции организма?

Эх... Теперь уже не знаю ничего)) Стоит подумать, что знаю как работает система и вот уже все по-другому. Раньше когда вес падал, а потом поднимался резко, то было понятно, что как только он опустится до той самой точки, после которой произошел скачок, то гарантировано на следующий день будет отвес. И вот эта система перестала работать... после скачка уже неделю вес держится. Может застой и надо что-то предпринять?

А еще... хочется мяса и шоколадных батончиков. Не могу спокойно смотреть рекламы твиксов и сникерсов. Стоит заметить, что крайне редко ела эти лакомства до диеты и тяги к ним очень очень долгое время не испытывала.

конфетки сделала,без какао-учла четверг,просто доб-ла красители.вкусно,мне понравилось больше чем желейные из кул.книги.можно этот рецепт туда выставить,пусть другие тоже полакомятся

насчет хочухи...я слюной захлебываться начинаю при виде шококолбасы и еще очень малину люблю...а в саду как раз поспела...

Веда, я как-то спокойно на отсутствие фруктов в диете и присутствие их буквально под носом реагирую. Не хочется. Даже арбузов, которые вот уже самый сок должны быть, совсем не хочется. И с шоколадками этими отдаю себе отчет, что вкусно только первый раз откусить, а потом они на мыло похожими кажутся, но они такими вкусными в рекламе выглядят, аж мозги заклинивает. Зато... ХОЧЕТСЯ МЯСА... это уже наше все я и завтракать и обедать и ужинать готова чем-нибудь мясным.

И раз уж добро на конфетки дано, займусь оформлением поста в кулинарной книге

О! Только обратила внимание на свою собственную линеечку. Мне надо в день терять 0.7. ммм... ОТЛИЧНО!

мясо...м-да...не любитель я мяса,колбаса таки да,но где ж ты ее 3 % найдешь!поразмыслив над своим питанием я поняла,катся,в чем дело,почему так медленно.мясо я не очень,рыбу-только котлетки,а вот на молочку налегаю:творог с сахзамом,творог с йогуром фруктовым,опять же творог в выпечке.и! я ем в основном после 19часов!что тоже похудению не способствует.прямо жор нападает по вечерам! получается так примерно:я не завтракаю-не хочу,обедаю что-нить легкое,а ужин как мамонт,то есть много и все время жуюсь! что делать а у тебя какой распорядок,нормалкьный как у всех?

Веда, все издания, цитирующие диетологов, кричат во весь голос, что на завтрак жизненно необходимо в себя хоть насильно что-то запихнуть. Хоть кофе и йогурт. Иначе обмен веществ так и не запустится. Диетологи очень ругаются за отсутствие завтрака
У меня и завтрак, и обед, и ужин (за 3 часа до сна) как на убой

Про колбасу. У нас тут появилась чудо-штука из оперы приправ. Там в упаковку вложены оболочки для колбасок гриль. Смешать приправу с фаршем, напихать в оболочку, пожарить и вуаля колбаски собственного приготовления. Я к тому, что может самой как-то реально сделать...

не могу я этот руков найти ,не вижу.надо по спецмагазинам пробежаться.рецепт конфеток выставляй,не сомневайся . сегодня буду снова делать с какао.вопрос по рецепту:один желток на 6 ч.л. сухмолока-масса получилась комочками,и это без какао.при нагревании на бане масса стала таки немного жидкообразной,но...желток слегка свернулся и при разливе по формочкам стек на дно.что не так?буду ждать твоего ответа,потом пойду кухарить надеюсь ты скоро откликнешься,а то очень сладкого хочется
насчет завтрака-я пью кофе,много