Светланчик!!!!!! Только что сделала маффины До чего ж нежные, просто объеденье Скоро буду питаться исключительно по твоим рецептам Огромнейшее тебе спасибо
P. S. У меня похожий кофейный сервиз, только в серо-серебристых тонах

Главное- чтоб вкусно было! Но можно даже и без какао иногда - тоже хорошо получается! У меня и гости не отказались. )

Отлично! Рада, что тебе понравился! )

Молодчинка!! на здоровье и на радость тебе!
Серебристый? Ух ты! А можешь сфотографировать? Я вообще обожаю серебристые тона. А этот золотистый мне подарили, и он долго был без применения. Вот гостья была, он и пригодился. )

Светик, у тебя маффины аж почти черного цвета получились. Ты какое-то другое какао используешь? Я когда с какао что-то пеку, у меня вся выпечка бледно-коричнего цвета, а совсем не шоколадного... А на твои фото я прям облизываюсь.

Lu-Natik, привет! какао у меня обезжиренного нету- это обычное. Получаются темные, да. Плюс контраст хороший с желтой скатертью ну еще и чуть-чуть обработка фото.
да, и еще зависит от монитора, от настроек...

Семейный ужин вчерашний. )

КУРИЦА С ТЫКВОЙ И ГРИБАМИ


600 г куриного филе
300 г тыквы
300 г шампиньонов (в этот раз я взяла замороженные)
1 луковица
1 ст. обезжиренного молока
1 ст.л. лимонного сока
1 ст. л. соевого соуса
соль, паприка и зелень по вкусу.

Режем курицу небольшими кусочками. Маринуем ее в соевом соусе минут 15.
Затем обжариваем куриное мясо на 3 каплях масла в один слой на среднем огне. Перекладываем на тарелку.
Нарезаем лук и пассеруем его на той же сковороде. Добавляем резанные шампиньоны и тушим минут 10.
Тыкву нарезаем двухсантиметровыми кубиками.
Выкладываем на сковороду курицу, овощную смесь (лук, тыкву, грибы), заливаем молоком и лимонным соком.
Солим , помешиваем, доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим примерно 15 минут, пока тыква не станет мягкой.
При подаче посыпаем блюдо нарезанной зеленью и молотой паприкой.
Вкус получается очень нежными, чувствуются и грибы, и тыква. Ну и курица, конечно.

Для тебя, хоть звездочку с неба! Этот сервиз я подарила маме лет семь назад, у нас он тоже только при гостях используется

Привет Света!
Я уже похудела до нужного мне веса,но я регулярно захожу на форум,чтобы зарядиться позитивом и подсмотреть что-то новенькое и вкусненькое. С удовольствием читаю Ваш дневник. Очень красивые фотографии,а рецепты - просто прелесть! Все Ваши блюда замечательные!
Все очень вкусно. Надеюсь,будете радовать нас новыми кулинарными шедеврами.

Растаяла от благодарности!!
СПАСИБИЩЕ!! Боже, какая красота!!! С этим сервизом и царя принимать не стыдно! Потрясающий!!! Сохраняю фотографию и буду любоваться. ))