Добрый вечер, девочки!

У нас такая жарища...

И сразу отчетик за сегодня
День девятый БО
Жидкость

кофе 500 чай 200
вода 1200 (жарко очень)

Еда

котлета рыбная, биобаланс 500, творог 50, куриное бедро, борщ и драники из цветной капусты.
На последних хочется остановиться.
Читая дневнички умных людей, я наткнулась на рецепт драников из капусты (по моему у
Лимонного желе читала). Что мне понравилось - это КАК надо именно жарить, чтобы не прилипали: разогреть сковородку, потом сделать огонь меньше и выкладывать. Я так и сделала! Отличный способ, ничего не прилипло. Что конкретно я смешала:
отварила цветную капусту в соленой воде
вынула шумовкой
помяла мялкой для картошки
добавила яйцо, пару ложек творога нулевку, немножко чесночка и ложку крахмала. Получилось очень даже вкусно (сама не ожидала)
Драники из цветной капусты
Ну и собственно
БОРЩ
Очень жду пятницу, чтобы зафиксировать вес

Ладно, я отключаюсь, дети выгоняют, им срочно нужен интернет

Всем приятного вечера
