я вчера запеканку с протеиновым парошком делала.. на почти 1 кг (1 ст.ложку на что-то другое до того взяла) положила 2 ст.ложки парошка.. хммм облизывая ножки (не рожки) от миксера, вкус был немного странноватый, я ещё подумала много 2 ложки... но запеканка получилась... оболденная.. никакого привкуса чужёго не было..по качеству.. более воздушная, менее плоткая чем обычно.. действительно как пирожное... регомендую!!!

Спасибо Ириша, ты мне помогла найти применении протеину

Сделала голубцы, какие же они вкусные получились и красивые!!! Я люблю эту диету

оболденно выглядит. какой фиршик внутри?
а да.. будешь делать запеканку сделай сначала небольшую порцию... у тебя всё ж немного другие вкусовые....не знаю что.... вдруг ты там распробуешь то, что я и не заметила)))) жалко выкидывать будет))))

Индюшкин гуляш перекрученный с большим количеством лука, очень сочно и не сухо. такой ням.
Соус, пожарила лук с морковкой, туда пасту томатную и сахзам, в конце чесночок, кориандр и перчик.
Ира капусту я брала не белокочанную, а такую круглую приплюснутую, она дорогая, но нежная.

Суперские голубцы. Красивые и аппетитные. Увы, я так не умею.
Купила сегодня таджин, попробую тушить мясо с овощами на плите или в духовке. Забавная такая штука, с виду эффектная, но не знаю, действительно ли она нужна в хозяйстве. Говорят, что из-за высоты крышки пар распределяется каким то особым образом. В углубление сверху крышки говорят лед надо класть.

Лера, а ты капусту для голубцов отваривала? Или прямо так завернула?

Не верю. Я кстати 100 лет не делала голубцы, но там же делать нечего.
Распределила фарш на порции, чтобы примерно знать сколько листьев проварить

Конечно проваривала, так как сырая капуста не эластична,
Ободрала 8 листов, окунула их в кипяток, проварила несколько минут, завернула фарш.
Отдельно приготовила заливку. Лук, морковка томатная паста, ничего сложного. Лук на капле масла обжарила, добавила морковку тертую, чуть воды, потом не жалея томатную пасту и опять воду, потом соль и сах.заметитель, чтобы вкус был кислосладкий.
Это все заняло 10 минут не более.
В сотейник положила голубцы, залила заливкой и варила ну может 40 минут. В конце добавила специи и зелень по вкусу.
Ира сделай, у тебя получиться. Все очень просто.

Лера, ты меня вдохновила на голубцы. Попробую сделать в субботу или воскресенье.

Замечательная идея -голубцы Хорошо что я зашла и увидела, а то уже начала задумываться, что готовить в овощные дни Девочки, как вариант - я использую часто капусту катайскую (пекинскую). Это вроде салат, но для голубцов подходит. Отваривать не надо, только нижний толстый край срезать. Сейчас у нас обычная капуста бывает такая плотная, что ее фиг разделишь