Ир, так то оно так, но я в отпуске нарушала и по выходным нарушаю. Поэтому вес и не снижается.
А как вас египтяне на бабки развели? Мы раз 15 были и нас никто ни разу не разводил.

Ну как же без жиров и углеводов? И то и другое ем.
Жиры: дорада, сибас, индо\куро грудь, иногда в выходные пол авокадо.
Углеводы: овощи кождый день, 1 сл оо\день, творог, иногда по выходным немного фруктов и даже кусочек черного шоколада. В отпуске ела хлеб.
Абсолютно полноценный рацион.

ну и как, прокатило, ничего страшного не произошло?
столовая ложка масла ( а нам в день можно две!) это достаточно много на небольшую сковороду, на нем и пожарь..от оливкового масла только польза! представь, что ты выпила капсулку витамина Е...
что то ты захандрила сегодня ..

Ира, добрый день! Прошу прощения, что без стука)). Читаю этот дневник, будто интерактивное шоу смотрю- позитивное. Еще раз комплименты вашей красивой семье- это во-первых!!! Многие мысли западают в душу и голову- это во-вторых. Вот про сырники хотела сказать. Это всегда было одним из моих любимых блюд на завтрак в прежней жизни. Когда дошла до стадии вычеркивания ДОПов и сокращения/исключения неподходящих для меня разрешенных продуктов, делала их в таком составе: творог-белок (был покупной в бутылке, не знаю, на сколько он вреден))-изолят соевого белка-разрыхлитель-сахзам. Запекала в формах для маленьких кексов. Ну конеееечно это не мамины сырники, но вполне себе такой обман мозга (моего, избалованного этими самыми воскресными завтраками). Если меньше творога, но с добавлением овсяных отрубей, то добавляла лук, перец сладкий, естественно без сахзама- это на перекусы. Или к чисто белковому омлету. Белковый омлет часто был моим завтраком. Очень сытный и очень невкусный... Но что делать- смотрела перед завтраком на плоский живот и очень не хотелось портить его едой. И вот еще. Все, кто наблюдал мой процесс (за исключением родных, естественно), говорили мне о каком-то терпении. Но вот ведь странность- ни о каком терпении и силе воли речи не было, для меня это стало нормальным. Как мужа любить)). Так что не желаю ни терпения, ни упорства, а просто радости от процесса и результатов!

Вот интересное кино - настроение ниже плинтуса из-за чего? из-за завтрака! Ириш, вот правда, если тебе хочется себя побаловать в выходные, но ты переживаешь за отступления от диеты, организуй диетические деликатесы - морепродукты, зелень, овощи - салат какой сваргань из давно не пробованного, ведь много вариантов есть. Давай, не хандри!

Да, Танюша, именно так стараюсь. Огромное спасибо за поддержку. Но к сожалению проскакивает по выходным недозволенное (сыр, фрукты, вино, кусок чиабаты, шоколад). Вино немного можно оставить, а остальное нужно исключать. Из морепродуктов покупаем только хорошую рыбу. Креветок как то нет у нас таких, которые бы мне были вкусными. Устрицы, гребешки, мидии не очень люблю. Да и нет их у нас особо.

Как прекрасно ты мне написала! Просто слов нет!!!
Твой вариант "сырников" и есть мои "кексы" - делаю в духовке в маленьких формочках. Ем уже почти 2 года каждое утро. На этой неделе мой организм против этих "кексов" взбунтовался. Но ничего, мы на организм управу найдем, особенно после твоего поста. Видишь, не я одна поисключала все "плохое" из рациона. И это правильно.
Кстати про терпение, силу воли и стойкость духа(тела): я сама не понимаю, зачем мне это говорят. Раз начал худеть, то доведи до конца. Это абсолютно естественно, и терпение здесь ни при чем. Мне диета и спорт радость доставляют, а сегодня утром я зря пожаловалась. На саму себя зло взяло, что задуманное не исполнила, вот и было временно плохое настроение. Терпение нужно жирную себя терпеть, а сейчас я в прекрасной форме, любо дорого на свой плоский живот в зеркало посмотреть. Есть куда двигаться дальше, но сравнить меня в 100 кг и сейчас - это же 2 разных человека: один - старая расплывшаяся тетка в бесформенных мешках, которой и двигаться то было трудно, а второй - молодая стройная девушка в красивых стильных нарядах. И не съесть что-то там сомнительное отнюдь не самая страшная плата за такую трансформацию. Да я на любые лишения готова, лишь бы сохранить свой теперешний вид и настрой. А мой рацион весьма вкусен и обширен. Слово "лишения" к нему однозначно неприменимо.

Это разве нарушения? Мелочь! Про развод...пообещали много фоток профессиональных,видео подводное.А получили мы немного необработанных фотографий,вперемешку с фото из интернета и видео на пять минут плохого качества за 35 баксов.Можно было не брать,но тогда вообще на память ничего не осталось бы.Да и гиды были такие обаяшки,что мы решили:бог с ними,пусть подзаработают немного.

Ир, ну это не развод. Просто Вам результат не понравился.
Про нарушения: А бутерброд чиабата с маслом и с красной икрой разве не нарушение?

Ну что ты- я твоим меню восхищаюсь! По-моему оно вовсе не скудное с точки зрения питательности и очень красивое! А красота же спасает мир). Мне немного не повезло попасть на волну поддержки- была попытка к концу второго этапа завести дневник, хотелось обмена информацией. Но почему-то если расширение диеты (будь то единичные спонтанные нарушения или систематические аргументированные- фрукты для витаминов, чернослив для кишечник и так далее) девочки, которые в тот момент были в соседних дневниках, прощали друг другу, то мое сужение списка разрешенных продуктов, восприняли, как глобальный отход от системы Дюкана. В общем-то природа этой критики понятна, но так не захотелось заниматься психоанализом и отстаивать свою точку зрения- в жизни этого с лихвой хватает, что свернула свою форумскую "деятельность". Поэтому мне твой подход близок и понятен. Единственное, что я никогда не думала исключать отруби- казалось, что именно они не дают наступать чувству голода. В тебе восхищают сила и любовь к физкультуре- я вероятно что-то не так делаю, потому что никак не могу поймать эту порцию эндорфинов))))))))))) Но работаю над этим). Очень понравилось твое выражение о терпении к себе, когда ты за....кг. О да! Было очень сложно себя любить, радоваться обновкам и новому образу, который создал стилист со словами "а стрижечка очень удачно прикрывает щеки".