мне терять нечего, позади лишь бездна...

[Neurona]

удалено

Последний раз редактировалось Neurona 14 окт 2014, 19:51, всего редактировалось 1 раз.

[Queenkotik88]

Почитай в инете там горчину сначала убрать надо. А лучше у lorik спроси она там лодочки делает из него

[Vladleriya]

Как это никогда не пробовала?
Сначала почисть шкурку с него, потом режешь тоненькими полосочками вдоль целого баклажана, похоже на лепестки большие. Посыпаешь солью и оставляешь постоять чтобы "уписались", потом сливаешь соль можно даже промыть. После можно пожарить на сковороде гриль, ну а потом заворачиваешь в них начинку которую придумаешь (например творог с зеленью и частником) и закалываешь зубочистками. Чуть постоят чтобы про питались и можно смаковать. Мммммм приятного аппетита

[Античная]

Купил я значиться баклажан. Этого зверя видела только на картинка. Ни разу не пробовала, уж так сложилось. Но проблема в другом КАК ЕГО ГОТОВИТЬ?. Понятия не имею с какой стороны к нему подходить. Помогните интрукциями.

Как как, овалами нарезала, посолила, пожарила, потом завернула туда чеснок, сырку, помидорки и кушай наздоровье. Правда как бы не пронесло как меня вчера а можно просто кружочками жарить и натирать чесночком, я так тоже люблю.

[Vladleriya]

Ещё можно баклажан разрезать на пополам вдоль, вырезать сердцевину, порезать кубиками, потушить с луком, морковью, помидором,грибами. Полученную смесь посолить, по перчить положить в лодочки из кожуры которые остались,посыпать зеленью и чуть частночка, а сверху потёртым сыром и ставим в горячую духовку запикаться
Аж самой захотелось баклажанчиков,завтра пойду покупать. Вкусных тебе отвесов

[Neurona]

удалено

Последний раз редактировалось Neurona 14 окт 2014, 19:52, всего редактировалось 1 раз.

[Neurona]

удалено

Последний раз редактировалось Neurona 14 окт 2014, 19:52, всего редактировалось 1 раз.

[Античная]

Роднуля, как настрой? живая там, работяга?)

[Neurona]

удалено

Последний раз редактировалось Neurona 14 окт 2014, 19:53, всего редактировалось 3 раз(а).

[Античная]