Первый раз такое блюдо вижу, аж гуглить пошла, что за зверь такой) Оказывается. очень аппетитное на вид блюдо, мне попался рецепт с баклажанами, ты тоже с ними делала?

О! Я его таааак люблю!
Обычно делаю с баклажанами, но в этот раз забыла купить, по этому делала из того, что было)) Ну и конечно я его видоизменила под Дюкана))

Делала так:
В кастрюлю выкладывала слоями.

- Куриная грудка (приправила острой специей для курицы)
- Морковь кружочками
- лук
- томатная паста (совсем чуть чуть, ну и конечно, та что без сахара и прочей хрени)
- цукини
- перец болгарский
- Помидор
- прованские травы (много)
- Сыр (совсем чуть чуть)

Потом ставишь на самый маленький огонек и тушишь. Никакой воды, ничего добавлять не надо, оно само сак даст и будет отлично ) Ну и посолить конечно, если нужно. У меня приправа, которая для курицы, с солью, так что я не солю дополнительно.

Меня учила готовить моя знакомая армянка. Она конечно еще туда добавляет картошку, да и мясо у нее баранина))) Но и без этого очень вкусно) Наваристо так)))))
По идее, это просто рагу с мясом, только его выкладывают слоями.

Ооохх... Как же я вкусно поела))))))))))

Тушила куриные желудочки в воде с томат пастой, прованскими травами, красным перцем и карри.
Дооооолго тушила))) Получилось такая вкуснятина!
И главное на вкус совершенно не диетическое блюдо! А из всех углеводов там, всего то специи и грамм 10 углей в томат пасте. И это на 2 порции. Меньше чем в стакане кефира на порцию.
Удивительно!

это не я писала))))))

про желудочки понравился рецепт) возьму на заметку)

Странно, как так могло получиться)))

А я вот эксперементирую во всю. Так как денег после НГ не осталось нифига, еще эти перелеты кучу средств сожрали... И вот стараюсь, что-то белковое не очень дорогое покупать. Ну и вообще, обычно я всегда просто варила желудочки и потом сбрызгивала лимонным соком, тоже вкусно. Но так вообще кайф!

с деньгами та же фигня) только вернулась из отпуска, а диета наша таки да недешевая))
я может как-то неправильно их готовлю, но у меня потом после них челюсти болят, желудки резиновые выходят:(

Сегодня не взвешивалась. Боюсь...
Думаю, взвешусь завтра, что бы сразу обрадоваться сколько я набрала за ОБ дни. И потом уже буду спокойненько на ЧБ сбрасывать)))


Их нужно очень долго тушить/варить. Вот прям ооочень долго. Часа 2 минимум. На маленький огонь ставишь и забываешь вообще про них.

о, спасибо) попробую) а то в конце зарплаты еще так много месяца

Полечка привет!! Ну, ты че так и не взвесилась?)))
Я вот,с утра встала и +300грамм))) никак не перешагну рубеж 84кг(( всё туда сюда , туда сюда....Рецептик заморскогоблюда записала у тебя, буду тоже готовить

Привет!
Неа)) Так и не взвесилась))) Ну мне кажется, что я потолстела, по этому что толку 2 дня подряд расстраиваться, я лучше завтра за 2 дня расстроюсь, а потом буду радоваться отвесам! О как придумала))))))