Кто что на завтра приготовил?
Так жалко , что Олечка-Лисёнок потерялась...... уйдя непопращавшись...

Катлеты готовы,говядина тушится,крем сделан,скоро корж поспеет буду тирамису собирать.

Молодец Свет!!!! Мне же надо на когони будь ровнятся !!!!!

На вечер в планах в мульте потушить телятину ( с прошлой недели недоедена, некогда совсем было готовить) и курятину.... или побыстрому на сковородке обжарить... на котлетки меня вряд ли хватит... Уже устала , а еще часа 2 работать... потом ужинать с Закалитычем , составлять ему компанию , пока он ужин готовить будет , так как уезжает в командировку ... и непонятно когда я до своей кухни доберусь...и из отрубей сварить кашки малашки в термос на завтра...

А де список участниц????
Мнеж надо как тому козлёночку , чтоб пересчитали...

Цаца раз
Мару два
Эффи три
Метель в Четверг - 4
Олька 5
Света 6 и Света 7

КудЫ делись Ленки и Лесёнка с Лёлькой?????

... у меня пальцы на руках закончались... и память девичья..... и не поняла Солныш средует или только Тирамису кушает?....

... а вообще Эффи скушно .....

К среде готов!

а я тока щас буду котлеты делать.
а про тирамису мне ваще никто не ответил, я не понимаю, как его печь
Эффулик не скучай, придумывай меню пока на следующую среду

Светулек,на 301 стр.

Гюлчитай- Открой личико , чо орём???? Сегодня ж , для Солныша Галадриэлька специально снова скопировала Технологию производства , 3мя страницами ранее..

viewtopic.php?f=18&t=9698&start=3000

Печёшь бисквит , сухой лучше чем мокрый.... хоть из крахмала , хоть из отрубей...
Остужаешь, Режишь его на кусочки , макаешь в любой ЖИДКИЙ крепкий кофе ... быстро макаешь , чтоб не размок..... пропитался кофем , но не развалился в жидкую кашку.
кладёш в стеклянную плошку , покрываешь крЭмом (в итальянском подленнике марскапоне со сливками взбитыми , с каким нить ликёром для вкуса и алкагольности) ... в нашем случае взбитым густым творожком с аромиком или ванилью...цедрой апельсина/лимона....
потом следующий слой , обмокмутых печенек-бисквитиков
и сверху второй слой крема
.... присыпать для красоты какавкой..... и убрать в холодильник... чтоб слои пропитались ...

я не понимаю как его ломать и выкладывать....
если ровным слоем, то зачем тогда ломаем?
я уж здавала этот вопрос, мене никто не ответил
а рецепт я ужо 100 раз почитала
вот такой я кулинар