Доброе утро хозяйке дома.
МЕНЮ на средовку 03.02.
- омлет 2 белка, 1 желток с молоком, зеленью и свежим огурчиком.
- капустная Лазанья с куриным фаршем или тушеная капуста с куриным фаршем
- Отрубные сладкие кексики с годжи или цедрой лимона
- Либо снова лазанья, либо курогрудь
Наш ответ "Магги", с нашего сайта.
Как то так.
На лазанью:
- белокочанная капуста (разобрать на листья, отварить до полуготовности)
- куриный фарш обжарить с луком на сухой сковороде
- томатную пасту смешиваем с пряными травами и 1-2 столовой ложкой соевого соуса
- йогурт смешиваем с чесноком и мягким творожком до жидкой сметаны (по желанию и возможности сюда 1 ч.л. кукурузного крахмала)
Выкладываем в форму слоями: капуста-мясо-томат-капуста-мясо-творог - и так далее.
Сверху смазываем творожным "кремом", и ПО ЖЕЛАНИЮ тертым сыром.
В духовку на 20-30 минут. До готовности.