Хорошо .Лилечек....
Пока очень хочется грибного жюльена....Продукты купила, а ни кокотниц ....ни подходящей формы. Все или слишком большое или силиконовое....
В меню будут картофельные зразы с начинкой тушеная капуста. Сырники ..Котлеты из чечевицы.
Если найду в чем будет еще жюльен.
Гречка еще есть.....
Как по мне. зашибись меню.... Не сосиски с хлебом....

Кроме гречки и котоет из чечевицы все рецепты в студию. Хочу тоже самое

Лилечек.а оно тебе подходит? Ты ж вроде картоху не ешь.....
Сырники.
На полкило творога одно яйцо, 2 ложки сахара (или сахзам эквивалентно), 3 ложки (столовых) овсянки смолотой в муку, ванилин немножко....(или аромик)....Если есть кокосовая мука ,можно добавить пару ложек. Можно добавить кокосовую стружку ,если любишь ....
Я их обваливаю в обычной муке,но можно в крахмале или отрубях.....
Жюльен
300 гоамм грибов накромсать и обжарить, с луковкой.
Соус типа бешамель-30 грамм сливочного масла обжарить со столовой ложкой муки до золотистости и развести 100 мл сливок (можно сметаны)
Грибы по кокотницам (или в форму),залить соусом,посыпать тертым сыром и запечь,чтоб сыр расплавился. Кто любит.можно добавить чеснок и паприку.
Ну и жюльен можно с курицей и грибами сделать.

Честно говоря "Вечно диетяшая дура" которая живет у меня в голове корчится в корчах.....Этож сколько углеводов ,люди добри....
Рецепты на вегетарианских сайтах в ступор вгоняют. Мука и сгущенное молоко....мамадорогая....
Наверное мне надо было заморочиться этим всем для того,чтоб осознать глубину погрязания в диетзабобонах....
Ты их из башки, а они тихой сапой лезут обратно.
Печалька.

Доброй недели,солнцы....
Надеюсь зима ушла окончательно. опять попрятала зимнюю обувь и перекрестилась.....
Вчера была на работе и .так получилось, стартовала с новым питанием....
Поскольку всю жизнь я хорошо худела на низкоуглеводках.....было стремновато. Но моя задача добиться нормальной работы ЖКТ и кишечника. бодрого самочуствия и не уползти далеко от Интуитивного питания....
Мяса мне не хочется уже давненько.....Единственное за чем я могу заскучать....за колбасой. Но в веганских магазинах есть колбаса,ветчина и сосиски из тофу....Хочу немножко купить ,заморозить как НЗ.....
А в июне планирую пройти обследование у гастроэнтеролога и проктолога...
У внучи старшей в садике был окулист....Оказалось она плохо видит....А моя доча все ее ругала,что она не может точку на клеточке поставить на нужное место....Я давно такое предполагала.
Никак не можем сдать документы на ВТЭК (по диабету дочи).....Все неси очередные папирцы.... Задрали,бюрократы хреновы. Из за этого все дочина операция на глаза откладывается.
Младшая внуча топает вовсю..... Торнадо Ксюша....
Ну и пора начинать подготовку к выпускному у внучи в садике (купить платье и туфли)...Ну и к школе готовиться.
Все думаю за отпуск.....но что то идет туго....

Иннулик, теплой недельки тебе. желаю всех бюрократов подолать и побыстрее. по питанию- ничем помочь не могу, профан полный. но я в тебя верю! а за отпуск... может не время? видишь с погодой чего творится-то... вот потеплеет и дело веселее пойдет.

Спасибо,Галюмик....
А че нам терять,кроме своих цепей.... Попытка-не пытка.....

У нас младшая тоже в этом году в школу идет, так задолбались уже справки собирать.... Даже переезд на летнее время в деревню откладывается.

Я когда на свою диету переходила, ужас в каком смятении была, теперь уж и не представляю, что можно было по-другому)

Ты хоть нашла что тебе подходит....А я все пытаюсь золотую середину нащупать.
У меня почему то чуство голода возникает внезапно. Или я более ранние сигналы разучилась различать....Очень неудобно. Если поесть не получится, большая вероятность позже снести полхолодильника....

ну да, картошку ем редко. Не то что бы я ее боялась, но просто не хочется совсем. Но когда в ресторане как гарнир дают ем, не боюсь. С диетой твоей новой ни чего посоветовать не могу - овощи я люблю и ем с удовольствием. Разнообразные, но остальное тобою перечисленное и меня пугало бы. Ну ты попробуй, вдруг тебе подойдет. За рецептики спасибо! Попробую. А в сырниках овес не ощущается? Или ты и внутрь муку вместо овсянки?