Maroschka дюканит!

[Maroschka]

Ленусик, привет, дорогая!
Как там ваши успехи? Продвигается процесс?

А у меня тут странные дела с питой... Испекла оба варианта и ОБА получились толщиной милиметра в 2! Как будто бы и не было никакого разрыхлителя... Было в принципе вкусно, но из-за такой маленькой толщины получилось как-то мало...
А у тебя, Ленусь, какой высоты лепешечки получились?

Анечка, приветики
Ну спальню мы закончили, сегодня декорировали стену, полный креатив. Потом покажу что получилось

Насчёт питы. У меня она очень хорошо поднялась, может чуть меньше сантиметра была, но я её легко разрезала. Завтра буду печь ещё раз, измерю специально.
Давай уточним такие нюансы:
- ты тесту давала постоять?
- когда ты вылжила лепёшки на бумагу, они сразу растеклись или остались держать форму? У меня тесто было довольно густым, на бумаге не растекалось, в духовке только увеличилось в объёме.

[Иланит]

Ленусик, привет, дорогая!
Как там ваши успехи? Продвигается процесс?

А у меня тут странные дела с питой... Испекла оба варианта и ОБА получились толщиной милиметра в 2! Как будто бы и не было никакого разрыхлителя... Было в принципе вкусно, но из-за такой маленькой толщины получилось как-то мало...
А у тебя, Ленусь, какой высоты лепешечки получились?

Анечка, приветики
Ну спальню мы закончили, сегодня декорировали стену, полный креатив. Потом покажу что получилось

Насчёт питы. У меня она очень хорошо поднялась, может чуть меньше сантиметра была, но я её легко разрезала. Завтра буду печь ещё раз, измерю специально.
Давай уточним такие нюансы:
- ты тесту давала постоять?
- когда ты вылжила лепёшки на бумагу, они сразу растеклись или остались держать форму? У меня тесто было довольно густым, на бумаге не растекалось, в духовке только увеличилось в объёме.

Ленусь,сорьки что влазию,мне кажется это от формы зависит.чем больше есть места,тем больше она растекается в духовке.тесто выходит густое

[Maroschka]

Иришка, приветик, солнце!!!!!!!!

Леночка, привет!
Как последствия "потопа"? Ламинат жив?

Ой, слава богу, всё живо Надеюсь, что теперь уже ничего не вздуется

Погода у вас - нет слов! А у нас настоящее знойное лето. Брожу по городу, километраж наматываю, жарище жуткое, а я себя успокаиваю - я топлю сало, мне полезно))) Вроде легче)) Но только на душе, живот при мне, гад!)))

Погода в этом году что то с чем то: холодина, всего +13, лил дождь с градом, витрина сильный и светило солнце, небо разделено на 2 части, одна пловина чёрная, на другой глубое небо Завтра обещают +12, к среде потепление до +23, а на выходные опять похолодание.
Иришк, живот тоже уйдёт, что ему делать с молодой душой и здоровым телом

Дочульке, плавцу года - выздоровления скорейшего и олимпийского здоровья!!!

Доча себе сегодня весь день очки для плаванья примеряла, куда то заплывать во вторник собралась

И ждём фоток красивенных "последствий" ремонта!!!

Ну как пожелаете последнии штрихи доделаю завтра и покажу вам что получилось

[Maroschka]

Ленусь,сорьки что влазию,мне кажется это от формы зависит.чем больше есть места,тем больше она растекается в духовке.тесто выходит густое

Алёнчик, приветик!!!!
Дело в том, что свою питу я не в форме выпекала, а на противене застеленной пекарской бумагой, даже не силиконовым ковриком, поэтому места "куда бежать" было много, но у меня лепёшки сохранили форму

[Иланит]

Ленусь,сорьки что влазию,мне кажется это от формы зависит.чем больше есть места,тем больше она растекается в духовке.тесто выходит густое

Алёнчик, приветик!!!!
Дело в том, что свою питу я не в форме выпекала, а на противене застеленной пекарской бумагой, даже не силиконовым ковриком, поэтому места "куда бежать" было много, но у меня лепёшки сохранили форму

мож у тебя протвень поменьше?

[Maroschka]

мож у тебя протвень поменьше?

да нет, стандартный, с боков даже место ещё осталось

[Иланит]

мож у тебя протвень поменьше?

да нет, стандартный, с боков даже место ещё осталось

предположения закончились))) а ты с верху смазывала желтком?

[Maroschka]

12.05. Консолидация, 49. день, вес 60,3 кг (+ 600) , после пира

Завтрак: 2 ломтика цельнозернового хлеба+ 2 сосики из курятины + сыр 16% + кофе
Обед: 200г йогурт + овсяные отруби
Ужин: 1/2 цыплёнка табака + помидорка и огурчик

Последний раз редактировалось Maroschka 13 май 2013, 00:36, всего редактировалось 1 раз.

[Maroschka]

предположения закончились))) а ты с верху смазывала желтком?

Завтра ещё раз испеку, посмотрим как в этот раз получится.
Нет, я ничем не смазывала

[пушистый бегемот]

Леночка, привет!!!
Вот и добралась до форума, правда глаза уже слипаются. Что-то я не догнала про ламинат твой. Что случилось?
А кушаешь ты и правда мало. Небось еще и после шести не ешь?