Всем, добрый вечерок!
Некогда было вчера написать отчет о первом БОдне. Был он слегка хаотическим, из сплошных перекусов, типа яйцо вареное с огурчиком (в виде салата – в одной руке яйцо в другой огурец). Только вечером сделала бигус с курфиле… и, уже, моя ежевечерняя заквасочка с отрубями не впихнулась.
Итак, отчет за вчера:
Завтрак – рыбный салат и кофе с молоком
Обед – ой, что-то такой соорудила. Счас расскажу. Маленький кусочек говядины в холодце кинула на сковородку, порезала колечками молоденький кабачок, зелень лука, посолила, поперчила и залила яйцом. И слопала. + Большая чашка чая.
Полдник – яйцо с огурцом, творог 100 гр, чай. А-а-а-а-а! Вспомнила, я ж еще купила Сыр плавленый Президент пластиночками 8,5% (меньше жирности не нашла). Съела одну пластинку это меньше 20 гр.
Ужин – бигус, чай.
Перебрала за день с яйцами, учитывая, что в рыбном салате тоже были яйца.Сегодня – хорошая февочка

, а может и не очень

, наверное много молочного и мало мяса.
Завтрак – яйцо вар, творог 100 гр, кофе с молоком
Завтрак 2 – молоко 300 гр
Обед – бигус, творог и чай
Полдник – яйцо вар., чай с 1-й пластинкой сыыыыыыыыыыыыыыра
На ужин будет закваска с отрубями
Ходила седня в магазин нагребла
кукурузный крахмал (з переляку 3 пачки 500 гр взяла, на год хватит),
ароматизаторы,
ванилин,
желатин,
обезжиренное какао Dr.Oetker (интересный момент сравнила состав какао 2-х производителей – белок почти одинаков - 22,5 и 24,6, жирность и у обычного и обезжиренного - 11%, а вот по углеводам… тот что типа обезжиренный – 10%, а у обычного – 28,6%)
А че поперлась-то в магазин – вчера наконец-то сподобилась зайти в кулинарный раздел… Ну и…вот. Завтра последний день БО может зефирчик себе сбацаю.
А, вот что хотела спросить. Девочки, купила варено-мороженые мидии, что из них можно приготовить? Так, легонько.
Я думала салат - мидии, огурчик, яйцо и творог. Но будет ли сочетаться с творогом? В обычном салате майонез и твердый сыр.
