Сегодня - день БО
на весах 49.6 - я не обольщаюсь, поскольку это - вес после двух ЧБ дней.

Настасья, хочу сказать тебе, что ты очень права - чем проще еда, тем больше отвесы.

Завтрак
Кофе + меренги на изомальте

Вот и я пришла к такому же выводу. Вареная или запеченое мясо или рыба, выпечка максимум пару раз в неделю, сладости по минимуму и вес уходит. Ну с долгожданным отвесом!!! Ура.
Можно просто Настя))))

Спасибо, Настя! Ура!

Приветики поздравляю с отвесиком
а ты знаешь я ем запеканку, так полюбила её сил нет и вес стоит может быть из-за этого?

Привет Оленька! Поздравляю с отвесищем!!!

А в Анталии меня интересуют все разрешенные для нас, дюканутых , продукты! Хочу всего сразу накупить, чтоб на неразрешенные мои глаза не смотрели и не хотели

И по поводу застоя, Дюкан и девченки здесь на форуме советуют увеличивать физ нагрузку - ходьба хотя бы до 1 часа , и на ужин кушать только белок, даже в БО дни (и еще желательно последний прием пищи за 3-4 часа до сна). И еще есть такой негласный девиз: "Чтоб худеть нужно есть! (белок)"
Успехов тебе, желаю чтобы весы тебя ежедневно радовали!

PS. Напиши пожалуйста твой рецепт гранолы! Я тоже хочу приготовить!

Приветики и куда это мы пропали? как дела? какие сдвиги?

Приветики, я болела. Теперь уже лучше, и снова в строю. Правда, вес стоит, и КД не приходят. Где-то мы уже это видели, правда?

Леночка! Спасибо тебе большое за ценные советы! Сейчас они нужны мне, как никогда.

Рецепт гранолы принадлежит Юлии Атаевой - я большая поклонница ее рецептов. Она делает большую гранолу и делит ее на 3 или 4 дня, а я делаю на один день, немного видоизменяю. Главное, что у меня гранола не влияет на отвесы - проверено!

Разогреваешь духовку на 170-180 градусов.

Овс. отруби (2 ложки без горки, если на круизе) заливаешь 1 ст.л. кленового сиропа (сиропа без сахара разрешено 20 гр. С кленовым мне нравится больше всего). Добавляешь 1 ч.л. оливкового масла, около 2гр. сахзама, чуть-чуть соли, и главный секрет - ореховый ароматизатор (я добавляю миндаль, как в оригинале) и ванильный ароматизатор. Все это перемешиваешь, и оставляешь на 20-30 минут, ничем не накрывая. Когда мне хочется больше гранолы, я кладу туда же пшеничные отруби (1 ст.л. без горки)

В отдельной миске смешиваешь семена чиа (их разрешено 1ст. ложку в ЧБ и 2 ст. ложки в БО, насколько я помню), кунжут (1 ч.л.), льняные семечки (1/2 - 1 ч.л.) - семена, какие тебе больше нравятся, главное, лучше уменьшить норму, чем переборщить.

Когда отруби настоялись, выкладываешь их тонким слоем на бумагу для выпечки, и ставишь в духовку. Периодически помешивая (переворачивая), обжариваешь до золотистого цвета, минут 10 (зависит от духовки).

Высыпаешь в отруби зерна, которые смешивала отдельно, и жаришь еще несколько минут (2-3). Главное не сжечь гранолу, зажарить так, как тебе нравится. Идеальный цвет - золотистый.

Вытаскиваешь, Юлия на этом этапе еще добавляет промытые ягоды годжи.

Перемешиваешь, выравниваешь тонким слоем, остужаешь, и наслаждаешься.

Это очень вкусно!

Ем с йогуртом, добавляю в салаты. Или чай/кофе пью с гранолой. Со временем, количество добавок можно подстроить под себя - добавить меньше масла, сиропа, не добавлять сахзам и ягоды, и.т.д. Главное, как советует Юлия, - не забывать про ароматизатор. Напиши потом, получилось ли у тебя, и понравилось ли.