Нашла на просторах интернета неплохой рецепт, хочу поделиться. Возможно, у кого-то этот рецепт есть в копилке, для меня он показался интересным и вполне приемлемым для БО дня или для 3-4 этапов. Сама еще не пробовала, сделаю - отпишусь о вкусе. Должно быть неплохо.
ПОМИДОРЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С РЫБНЫМ ФИЛЕ.
Очень вкусно! Это блюдо идёт не только на каждый день, но и очень хорошо его будет подать на праздничный стол. Очень красиво и эффектно смотрятся помидоры, запечённые с рыбным филе, на тарелке. Приготовьте его и насладитесь вкусом этого блюда.
Ингредиенты: Помидоры филе рыбы соль специи по вкусу растительное масло С помидоров срезать крышечку, ложкой вынуть мякоть. Филе рыбы посолить, можно добавить специи для рыбы, немного сбрызнуть маслом, все перемешать и оставить на 5 минут. Рыбу свернуть рулетиком , положить в помидор. Выложить на противень. Запекать в духовке при 180 °С 15 минут.
А вот ссылка на сайт:
http://odnoklassniki.ru/elena.homich/to ... 3348435941
