Цель есть. Огонь!

[Noro4ka]

Мирра, ты то же сыр любишь? Я вот без кусочка сыра не могу. Ем Президент Легкий по чуть-чуть утром с кофе! Он есть в секторах и плавленный!

У нас тут общество сыроедов))) и Zotichka с нами)))

И меня к вам можно, я тоже страдаю по сыру, только у нас в Крыму нет обезжиренного, минимум 10% адыгейский и 16% какой-то там еще, так что страдаю, и завидую вам, имеющим 7% сыр, жуткой завистью. А домашний тоже пробовала делать, выкинула сразу

[Mirra]

Мирра, ты то же сыр любишь? Я вот без кусочка сыра не могу. Ем Президент Легкий по чуть-чуть утром с кофе! Он есть в секторах и плавленный!

У нас тут общество сыроедов))) и Zotichka с нами)))

И меня к вам можно, я тоже страдаю по сыру, только у нас в Крыму нет обезжиренного, минимум 10% адыгейский и 16% какой-то там еще, так что страдаю, и завидую вам, имеющим 7% сыр, жуткой завистью. А домашний тоже пробовала делать, выкинула сразу

Предлагаю всей нашей сырной компанией приготовить сыр на выходные.

[Таксочка]

Присоединяюсь! Обязательно рискну и сделаю сыр, даже интересно,что получиться

[Noro4ka]

Я уже делала ( Творог жалко переводить, может у нас нет подходящего, но он у меня не плавится

[Mirra]

Я уже делала ( Творог жалко переводить, может у нас нет подходящего, но он у меня не плавится

а я вот на молоке как-то делала, надо найти рецептик.

[Neba-more]

Я уже делала ( Творог жалко переводить, может у нас нет подходящего, но он у меня не плавится

я делала сыр из Савушкиного продукта (http://brestmilk.by/brands/savuska/catalog/13_23.html) хорошо расплавился. Делала на водяной бани. Если честно не знаю точно сколько по времени. Я поставила на плиту и пошла свои дела делать, потом подходила пару раз перемешивала и всё. (около минут 40 все это дело заняло).
Правда по вкусу и консистенции мне не особо понравилось.

[Mirra]

[quote="Neba-more"]

я делала сыр из Савушкиного продукта
у нас в городе я вообще не видела такой продукции. Да и вообще в городе проблема с обезжиренными продуктами. Все жирки любят

[Neba-more]

Странно, мне кажется он всех магазинах продается)
На мой вкус самый лучший творого, немного суховат, но зато не кислый)

[Noro4ka]

Странно, мне кажется он всех магазинах продается)
На мой вкус самый лучший творого, немного суховат, но зато не кислый)

Эх, а в Крыму-то нету

[Zotichka]

Сыроманки, привет!!! я-то тут наобещалась сыр сделать...Каюсь, не делала может в выходные... а почему не делала - заходите ко мне в гости -там расскажу!!