Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте.

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

Олечка, держись, дорогая :kiss2:

К неприятностям мы всегда не готовы, на то они и неприятности, так что крепись, все будет хорошо :party:

Я сделала майонез :blush2:

как и обещала....мне понравился, поставила в баночке в холодильник, хочу посмотреть, загустеет чуток или нет :scratch_one-s_head:

Первая моя ошибка и теперь последняя - надо было не жадничать с желтками и положить меньше, что я в следующий раз и сделаю.
Делаю обещанный тортик :girl_dance:

YaOlya · очередной заход c 07.11.2016

Не Честно!!!! А рецепт майонеза... Обещала... я жду...
Посмотришь как застынет и напишешь, да, да?
Удачного нового именного тортика))) Держу кулачки))(с ручкой и блокнотом) :laugh3:

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

В общем так:
600 мл творожка;
максимум 3 желтка, может и 2 будет достаточно;
горчица готовая (у меня острая)-2 ч.л.;
уксус яблочный 6%-2 ч.л.;
соль трусила ( у меня мелкая, йодированная), приблизительно 0,5 ч.л., не буду врать, лучше пробовать по вкусу, может тебе не надо селеное.
Все в чашу и погружным блендером заблендрила. Усе :mosking:

YaOlya · очередной заход c 07.11.2016

Вот спасибо, друг :drinks:

. Интересно, сколько он может храниться, дня три, наверное.

rin03

YaOlya писал(а):

с ручкой и блокнотом

была такая песТня "С ручкой и блокнотом, а то и пулеметом..!" :mosking:

zuza · Я на правильном пути с 01.12.2014

Svlana78 писал(а):

В общем так:
600 мл творожка;
максимум 3 желтка, может и 2 будет достаточно;
горчица готовая (у меня острая)-2 ч.л.;
уксус яблочный 6%-2 ч.л.;
соль трусила ( у меня мелкая, йодированная), приблизительно 0,5 ч.л., не буду врать, лучше пробовать по вкусу, может тебе не надо селеное.
Все в чашу и погружным блендером заблендрила. Усе :mosking:

А желтки сырые или варить? :unsure:

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

zuza писал(а):

А желтки сырые или варить?

Сварить вкрутую, мне рецепт тем и понравился, что не надо с сырыми яйцами возиться.

YaOlya · очередной заход c 07.11.2016

Варить)) И есть)) Это только мне кажется, что я присвистываю)))Есть. есть. Не, не свищу :laugh3:

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

YaOlya писал(а):

Интересно, сколько он может храниться, дня три, наверное.

Даже не знаю, на НГ под салатики быстро разойдется, а этот будем проверять на выдержку :laugh3:

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

Торт сделала, завтра выложу все фотки и в разрезе. Сегодня норму ДОПов слопала, поэтому тортик только с завтрашнего дня :mosking:

Кстати, делала все с эритритолом :yes4:

Одно могу сказать, приблизительно в 2 раза неслаже :girl_sigh:

Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте.

Кто сейчас на форуме