Объедаешь ребенка Привет, Юля. Если бы ты коктейль хотя бы с ягодами себе сделала, не так проблематично. Но бананы нам в принципе не рекомендованы А как вес то после такого праздника живота?
Я вот зефиром тоже пробовала заменить шоколад, но мне слишком сладко. А по калориям один зефир + кофе выходит 162 ккал, с 20 гр шоколада всего 100. Я и вернулась к шоколаду. Но это мой самый первый ранний завтрак в 8 утра, а потом в 10 уже пью капучино с запеканкой или просто без ничего. Запеканку испекла на 500 гр творога, так теперь уже четвертый день ем

Начну с того,вернее продолжу. о чем писала у Эльчика. Я благодарна Дюкану за его диету и как бы я теперь не питалась, подстраивая его диету под себя, исходя из некоторых личных обстоятельств, в основе моего питания все равно лежит Дюкан. Я не знаю в каком бы я теперь была весе, пройдя возрастной период перестроечный. Но теперь я могу вес держать под контролем. Повторюсь, я ни разу не ушла в мой прежний вес и это уже достижение. Я могу себе позволить из еды всё что захочу, но в том то и дело, что я не хочу. У меня в рационе есть все и я не мучаю себя одним белком. Его кстати совсем немного сейчас у меня. Все питание строится на свежих овощах, фруктах, молочке, курице и рыбе. Конечно бывают моменты, когда съедаю и кусочек торта, и спиртное, но сейчас это совсем редко. Огорчаюсь конечно. что после этого бывают привесы, но знаю, что возвращаясь к своему обычному питанию это обычно всё уходит. Что в моем питании окончательно исчезло - мука в\с, рис белый, конфеты, жир (очень редко слив. масло в размере чайной ложки), различные зажарки в супы, тушеная картошка - любимая раньше, выпечка. Вообще кортошка минимум- если попадется в супе. За всё это я благодарна Дюкану. Считаю что диета это именно краткосрочное явление. Оно должно быть результативным, но не длящимся всю жизнь. Главное здоровье.

хорошо написала Ириш!!!!
Отзывы всех необходимы!!!!! Это же Форум !!!!!

Вчера делала мусаку. Давно уже не делала, как то стараюсь больше свежих овощей употреблять. но как же это вкусно Я делаю без картошки, только слои баклажан, фарша - был говяжий, помидоров, соус бешамель на молоке обезжиренном, сыр 13 % ну и травки и специи. Вкуснота!

Еще о еде. Покупаю 6 литров молока фермерского, два дня стоит, оттапливаю в духовке, получаю больше килограмма вкуснейшего творога и три с лишним литра обезжиренной сыворотки. Муж ее так просто пьет, я делаю офигительную окрошку на ней. А еще на фото кусочек свинины для мужа, который он употлебляет вместо магазинных колбасных изделий. Теперь мы их не покупаем. А-ля грудинка.

Ир , а можно поподробнее , ОТТАПЛИВАЮ , это как?
6 литров то и я могу купить....Органик, но не фермерского...

ЭТО твое фото????
Прям Картина Старых Мастеров !

Да просто. Две трех литровые банки молока ставлю сквашиваться. В такую погоду через два дня они уже готовы.В большую миску, можно кастрюлю примерно на 4 л выливаю одну банку и ставлю в духовку примерно на35-40 мин при темп.150-180 град. Слежу, но часто не открываю. Как только сверху появляются румяные островки, вынимаю. Важно чтобы не закипело. На кастрюлю дуршлаг, в него марлю и отцеживаю. Сильно до суха не надо. Потом так же со второй банкой. Видела что так делают в деревнях в печи. Я приспособилась в духовке.

Ириш, спасибо.
как нибудь попробую . Я люблю эксперименты с молоком/творогом.

Как у тебя вкусно, Ириш!
Меня что-то грудинка для мужа зацепила. Невозможно глаз отвесть