Дневничок ЮлёК

[ЮлёК]

Нормально . У меня иногда бывает переизбыток энергии, вот я и упражняюсь, чтоб не разорвало .

надо и себя заставить

[ЮлёК]

обеденный перекус

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[NataliNatali]

Хороший у тебя перекус!!!

[ЮлёК]

Можно уже публиковать первые результаты диеты:
Вес: -7,9 кг
Под грудью: - 4 см
Талия: - 5 см
Живот: - 8 см
Бедра: - 2 см
Ноги: - 7 см

Любимка:
Вес: -6,2 кг
Верх живота: - 5 см
Талия: - 5 см
Живот: - 4 см
Бедра: - 4 см
Ноги: - 4 см

[ЮлёК]

Интересный рецептик -- делюсь:

Огуречный суп

Состав
2 огурца
2 зубчика чеснока
50 г белого хлеба (хлеб по дюкану)
500 г обезжиренного йогурта
2 ст. л. оливкового масла (замена на вазелиновое)
0,5 стакана холодной
минеральной воды
0,5 головки репчатого лука
зеленый лук
мята
соль, перец по вкусу
Приготовление
Огурцы очистить от шкурки и нарезать мелкими кубиками. В блендер положить хлеб, чеснок, мяту, лук, оливковое масло и взбить до однородной консистенции. В массу добавить йогурт, огурцы и воду. Все перемешать, посолить, поперчить. Разлить по суповым чашкам, украсить грецкими орехами и перышками зеленого лука.
http://baby-gourmand.livejournal.com/151795.html

[NataliNatali]

Юлек, привет!
Хороший рецепт, надо его подкорректировать (состав продуктов) и в книгу рецептов отправить! Сможешь?

[ЮлёК]

Юлек, привет!
Хороший рецепт, надо его подкорректировать (состав продуктов) и в книгу рецептов отправить! Сможешь?

Привет отдыхающим!
Смогу, только сначала его дома сотворю, чтоб сразу с отзывом)))

[NataliNatali]

Будем ждать !

[ЮлёК]

до огуречного супа так еще и не добралась, а вот сырные котлетки уже почти готовы

фото автора

- 4 куриных филе
- 1 яйцо
- 80-100 г сыра
- соль и черный перец
- пшеничные и овсяные отруби перемолотые в муку по 1 ст. л.
- зелень по желанию, хорошо подойдет базилик или немного петрушки

Сыр натереть на мелкой терке.
Куриное филе прокрутить через мясорубку. Добавить в мясо соль, перец, яйцо и перемешать как следует. Вымешать.

Если фарш липковат, добавить в него ложку отрубей.

Вмешать в фарш сыр. Формировать котлеты желаемой формы и размера, панировать в отрубях и обжаривать на капле растительного масла до уверенной румяности со всех сторон. Или запечь. Можно и на пароварке

Можно не добавлять сыр в фарш, а сделать котлеты с сырной начинкой, то есть сделать из фарша небольшие лепешки, положить на них по ложке сыра, присыпать зеленью и дальше уже формировать котлеты.

Можно добавить в котлеты и один-два зубчика чеснока, пропущенного через пресс или натертого на мелкой терке

http://baby-gourmand.livejournal.com/158599.html

[ЮлёК]

Сила воли приди ко мне, не покидай меня)))