Tanastar писал(а):
Девчонки помогите

Никак не можем подобрать сковородку, чтобы жарить полностью без масла, поделитесь у кого какие? У нас Tefal и Berghoff (керамика), пригорают через раз.
Добрый вечер!) Единственная сковородка, в описании которой было сразу написано, что можно готовить без масла, и которая мне встретилась, это Rondell. У нас, в Питере, такую я покупала в Максидоме.
Готовлю все на ней, без масла, действительно не пригорает. Даже яичница. Хотя к ней было чуть сложнее приспособиться.
Мясо получается феерическое)). Особенно , если сначала обжарить с обеих сторон на сильном "огне" (у меня электроплита), а потом довести до готовности на маленьком. Надеюсь, информация поможет).