Лодочки из перца с творогом и корнишоном

Блюдо для Чередования (БО день)

Лодочки из перца с творогом и корнишоном

Делаем густую смесь из жидкого творожка, тертого корнишона, прессованной дольки чеснока. Пропорции произвольные.
Половинку перца нарезаем лодочками, выкладываем начинку и украшаем сверху кусочками перца. Готовые лодочки кладем на листики пекинки.