Я покупала на айхербе Дюкановское - ооочень вкусное. Сейчас еще 3 пачки идут.... А до этого покупала в продаптеке - еще не пробовала, т.к. есть вкусное... А еще до этого были такие желтенькие пакетики - но 9-то процентное, не помню даже название - не понравились совсем... Всё-равно извела - то в запеканку, то в трюфели... СЕйчас делала с новым какао (Дюкановским) - Ира, это небо и земля! И вкус и аромат! Да, недешево, но мы так мало, что можем себе вкусного позволить, да и не каждый же день я его ем... Я вот делала твой шоколадный крем - разница ощутимая....

Катя, пожалуйста пришли ссылочку на это какао или точное название. А почему оно бездоповое? Какая у какао жирность должна быть, чтобы оно классифицировалось как бездоповое?

1-2% жирности бездоповое

Но ссылочку то киньте ай-хербовскую.

http://www.iherb.com/Navitas-Naturals-Organic-Cacao-Powder-Raw-Chocolate-Powder-16-oz-454-g/8254
Я вот такое заказывала, но не использую его, так как там калорий до фига. Сейчас посмотрела, там вроде жирность 1,5%. Но для меня это все равно лишний продукт пока. Надо сначала похудеть.
Кроме того, я его сыпала пару раз в творожные кексы, и еще какую то хрень делала типа "Нутеллы". Поняла, что мне это не нужно. Просто лишние калории. А кексы и без этого какао вкусные.

http://www.iherb.com/Navitas-Naturals-Organic-Cacao-Powder-Raw-Chocolate-Powder-16-oz-454-g/8254
Я вот такое заказывала, но не использую его, так как там калорий до фига. Сейчас посмотрела, там вроде жирность 1,5%. Но для меня это все равно лишний продукт пока. Надо сначала похудеть.
Кроме того, я его сыпала пару раз в творожные кексы, и еще какую то хрень делала типа "Нутеллы". Поняла, что мне это не нужно. Просто лишние калории. А кексы и без этого какао вкусные.