И это пройдет ( (с) Кольцо Соломона )

[Gul-na-ra]

Что-то я про фасоль не поняла - или это уже консолидация?

[ПтицаСиница]

В белково-овощные дни можно зелёную фасоль (стручковую).

[Gul-na-ra]

а, так это зеленая!

[Scarab]

А с оладьями все просто - 3 мелких кабачка натер на крупной терке, добавил 2 яйца, ложку крахмала, полторы ложки отрубей, поллитра молока, добавил соль, когда осталась треть - таблЭтку сахзама, растолченную, и жарил на сковороде. Вышло 12 штук, из них 4 сладких к чаю. Вместо сметаны использовал мягкий творог. По вкусу почти как драники, только травой попахивают. На сайте в рецептах что-то подобное видел. Поэтому и не выкладывал.

Спасибо, взял на карандаш. А травой какой попахивают? За отсутствием алкоголя все думаю дунуть под настроение, но это ж еды сначала нужно наготовить, а то потом начну жрать все подряд.

Что-то я про фасоль не поняла - или это уже консолидация?

Спаржевая наверное.

[knemo]

Что-то я про фасоль не поняла - или это уже консолидация?

В белково-овощные дни можно зелёную фасоль (стручковую).

Да, именно стручковая (спаржевая)

[knemo]

А травой какой попахивают?

Нет, не этой. Так что оладьями беломорину заменить не получится

[knemo]

Завтрак
Кофе - 1 чашка
Между завтраком и обедом
Прогулка - 1,5часа
Вода - 1 кружка
Чай зеленый - 1 кружка
Вода - 0,5л
Обед.
Стейк семги паровой - 1шт.
Творог мягкий - 150г
Чай зеленый - 1 кружка
Между обедом и ужином
Прогулка - 20мин.
Кофе - 1 чашка
Чай зеленый - 1 кружка
Вода - 1 кружка
Пепси zero - 0.33л
Ужин
Стейк говяжий - 1шт.
Чай зеленый - 1 кружка
Йогурт питьевой - 0,4л

[Lana Lana]

Внимательно почитав меню на день, поняла - да, завтрак у автора дневника отсутствует, второй завтрак (перекус) тоже...и обед зачастую лёгонький...
я раньше тож кроме чашки кофе в себя ничего с утра затолкать не могла...
пищевой (и эмоциональный) шок случился, когда в молодости остались ночевать у родителей мужа...утром встаю, а на столе ждет меня дымящаяся тарелка борща о ужас!..а ведь мама (мужа) старалась накормить с утреца...честно пыталась заставить себя хоть ложку съесть, ни фига не вышло...
брр...до сих пор с содроганием вспоминаю...
но сейчас научилась впихивать в себя чего-либо отрубное на завтрак...либо кашку, либо лепеху...

[Scarab]

утром встаю, а на столе ждет меня дымящаяся тарелка борща

Кстати да, никогда не понимал первых блюд с утра или вечером.

[knemo]

Кстати да, никогда не понимал первых блюд с утра или вечером.

А я не понимаю их обязательного присутствия во время обеда. Я к супам очень равнодушен. Наверное, сказывается качество детсадовской и школьной кухни с постоянным мутно-кислым полухолодным рассольником (самое ужасное воспоминание из детства). Однако иногда в охотку уходит тарелка свежесваренного борща или солянки. Причем без разницы - в обед или на ужин.