Приветики всем!
У меня возник такой вопрос:

1. Грибы, скажем шампиньоны (это только что здесь есть) это ведь тоже белок, можно ли их употреблять?
2. Творог котедж 3% - можно?

Вальсёнок, вы про какой этап спрашиваете?

Грибы точно можно в Круизе. Не помню, чтобы видела их в списке разрешенных продуктов на Атаке.
Творог 3% - многовато. Поищите "нулевку" или 1.8% максимум. Я в начале себе сама из 1% кефира делала. Из 1л получается как раз 1 порция (на завтрак). И по деньгам вполне приемлемо.

Здрасте!
Кто нибудь знает можно ли употреблять тофу во время атаки и далее?

в книге нет Тофу среди разрешенных продуктов. Но - по идее можно, он же не жирный и из сои

а я почему-то помню, что тофу упоминалось в списке разрешенных продуктов, но только на 3 ей стадии диеты.

На французских сайтах по диете Дюкана пишут, что тофу и тофу "шелковый" можно начиная с Атаки.

специально открыла книгу для прояснения ситуации. Действительно, на 3 этапе вводятся сыры. Но там не упоминается тофу - там о вареных твердых сырах , рекомендуют французкие вонбель, гауда. избегать следует камамбер и козий. А также можно сыры с пониженым содержанием жира

Зато на официальном сайте Дюкана несколько рецептов с тофу для Круиза. Я уже делала запеканку с тофу по рецепту Дюкана, очень понравилось.

Вот сейчас перепроверила на коучинге - 100% тофу можно на Атаке.

Зато на официальном сайте Дюкана несколько рецептов с тофу для Круиза. Я уже делала запеканку с тофу по рецепту Дюкана, очень понравилось.[/quote]


Да я согласна, что Тофу можно!! Ведь Тофу даже и не сыр (в классическом понимании )