Консолидация ,здоровый образ - пожизнено!

[lizazir]

Хумус можно.А от остального можно воздержаться,меньше пукать,звиняйте за выражение,будем.

[Крутя]

Вот только не говорите мне за хумус! Ой... ну, почти как хинкали

[lizazir]

Вот только не говорите мне за хумус! Ой... ну, почти как хинкали

А у тебя отношения с хумусом не сложились или, наоборот ,любовь необъятная?

[Крутя]

Ещё как сложились!

[lizazir]

Я тут переживаю,чтоб ,соблюдающие пост, пост не исхудали.вот тебе рецепт салата их дикого риса
Фотография: 1 из 1
Ингредиенты 4 порции Распечатать рецепт

Рис дикий 1,5 стакана
Масло кунжутное 2 столовые ложки
Фасоль стручковая 200 г
Фасоль желтая стручковая 200 г
Лимоны 1 штука
Чеснок 2 зубчик
1. Залить 1 1/2 стакана дикого риса 4 стаканам чуть подсоленой воды, довести до кипения, после убавить огонь и томить около 40-50 минут. Он должен стать мягким и большинство рисинок "откроются".
2. В идеале рис надо замочить на час-два в горячей воде и варить уже с 3мя стаканами воды те же 40-50 минут.
3. Фасоль (зеленую и желтую) отварить в воде не более 5 минут или приготовить в пароварке.
4. Чеснок порубить как можно мельче или выдавить с помощью давилки.
5. Лук нарезать тонкими полукольцами.
6. С лимона снять цедру и выдавите сок. Смешать чеснок, цедру, сок 1/2 лимона с кунжутным маслом.
7. Заправить получившемся соусом рис и фасоль.
8. Подавайте горячим с соевым соусом!
9. Можно добавить кусочки козьего сыра или моцареллы.
10. Употребляйте с наслаждение и, по возможности, палочками :)
Вопреки расхожему заблуждению, дикий рис не имеет прямого отношения к традиционному рису - его продолговатые чёрные зёрна в действительности являются семенами влаголюбивой травы Zizania aquatica, произрастающей в Северной Америке. Дикий рис обладает неповторимым, сладковато-экзотическим вкусом с нежным ореховым ароматом. Что же касается пищевой ценности, здесь дикий рис с отрывом лидирует среди остальных злаков! Он содержит существенное количество белка (15 г из 100, причём в очень богатом раскладе по аминокислотам), витамины группы В и особенно ценен содержанием фолиевой кислоты (её здесь в пять раз больше, чем в коричневом рисе). В стакане дикого риса содержится дневная норма фолиевой кислоты для взрослого человека. Что касается минералов, дикий рис содержит значительные количества магния (177 мг), фосфора (433 мг), цинка (6 мг) и марганца (1,3 мг - это 2/3 дневной нормы для взрослого человека). И это ещё не всё - в диком рисе вдвое меньше натрия, чем в обычном рисе. А насыщенных жиров и холестерина в нём нет совсем. После стольких достоинств, стоит ли упоминать о том, что дикий рис к тому же является ещё и цельным злаком? Впрочем, есть у дикого риса и свои минусы. Во-первых, он довольно дорог, так как растёт лишь на сравнительно небольшой территории в масштабах планеты. А во-вторых, белок дикого риса не является цельным - в нём присутствуют 18 аминокислот, но не хватает двух - аспарагина и глутамина. Впрочем, это легко исправить - просто подавайте отварной дикий рис с бобовыми (фасолью, нутом, чечевицей) - в них как раз содержатся недостающие аминокислоты. Таким образом, вы получите цельный белок, а это представляет особую ценность для вегетарианцев и соблюдающих пост.
Неплохие рецепты тут http://eda.ru/recipelist/vegetarian

[effi]

Девченки дорогушки, всем привет и обнимашечки , целовашечки .
У всех побыла , все ваши новости прочла ,
Шветик поздравляю с новой игрушкой и самое главное с учЁной дочуркой- вот маме счастье!!!
Времени сегодня у каждой из вас написать нетути, так шо я вас тут у себя весех пообнимаю и приласкаю, кто зашел - ловите флюиды любви и дружбы !!!!

Лизочка спасибо за заботу , и о наводке на дикий рис, все беру на заметку , так как белок то нужно , а 7 недель на одной чечевице да тофу как то скучно - а так тебе и киноа, и рис дикий и булгур с зеленью, хумус, тахини, ну и чик пис/турецкий горох, фалафел, и чечевица .... да соевое молоко, соя - жить будем !!!

Вчера свозила котярок багирок на прививку .... обхахочешся , а времени подробненько описать нет....
Типпи от бустэра откосила , так что придется ее во вторник снова везти.
Марни конечно обидилась, ну а кто уколы то любит?!
Ей то прививку сделали.
Причем в клетку-перевозку она дома сама первая залезла , любопытня варвара.... а Типпулю пришлось впихивать.

Так , что вчера, Типпочка ципочка , вернулась домой счастливая!!!!
Свозили , доктор пощупал, послушал , сказал , что легкий грипп у девочки, но антибиотики не нужны, само должно пройти.... и с прививочкой до вторника повременим....ла лала... так что не кололи.... домой вернули .
И дома ребенок был щЩщщщщастливый .... ну она ж не знает наивная , что во вторник снова нужно ехать и уже без сестры.... хи хи.... но может я и Марнюньку свожу за компанию , чтоб привыкала , и не боялась , и знала , что поездка к доктору - не обязательно - больно.... и сестре просто так компанию составит.

А через пару недель запишу их на чоп-чоп.... на стерелизацию , через неделю посли Типпиной прививки... или на сразу после английской Пасхи, а то мало ли что.... а ветеренары празднуют, лучше наверно после праздников полостные операции делать , чем до.... хотя с другой стороны в праздники я дома буду , и они будут под присмотром... подумаю еще .
И в одном и в другом есть свои плюсы и минусы.

По весу они конечно мелкие, но чЁто растут медленно , за почти 2 , полтора месяца Типпи на 200г поправилась, а Марни на 400г.
Но вчерашний вет сказал , что если 2кг есть , то можно оперировать , в смысле наркоз должны перенести.
Типпи 2.150
Марни 2.400
для почти 7 месяцев это маловато, в 6 месяцев котята должны быть 2.721 кг а в 7 месяцев 3.175кг (среднестатистически),
в 5 месяцев 2.267 кг - Типпка так и на 5 месяцев не дотягивает.

Малую Эффи еще не взвешивала , но Ленка говорит , что котята жрутЬ да жрутЬ , и растут не по дням а по часам , посмотрим какая Юфимия вымахает , хотя она значительно меньше брательников.

....А то я переживаю , что возраст у девочек багирок подростковый, и если выбегут на улицу ненароком , то что мне потом с приплодом делать????? Мне трех ну уже более чем достаточно. .... Мамуля моя и так со мной не шибко ласково по телефону разговаривает , за то что я 2х кошек взяла... про третью она кажется не просекла из деточкиных разговоров.... высказано было мне , что я ку ку.... ну ладно одну , но две то зачем..... нда ... ну да.... две и не зачем, поэтому - ТРИ!
...хорошо я кошечек люблю ... а если бы лошадок???? или осликов ..... и пасся бы у меня ослик в садике..... ...

В том что если выбегут багирки на улицу, но назад вернуться , в этом я уже почти не сомневаюсь - по отношению ко мне, совсем ручные, на зов прибегают, и поластиться , и полакомиться , покормиться.
Сегодня с утра таблетку от глистов из рук взяли , хорошие девочки..... но распробовали и выплюнули.... Пришлось применить силовые методы по впихиванию и зажиманию пасти .
Да... возмущались, но проглотили и даже меня не исцарапали и не покусали.
Типпи так вообще была паинька, и даже не обидилась, а Марни смотрела обижено, таким взглядом - эх ты, я тебе доверяла , а ты.... и от рук убегала - шарахалась, но не далеко убегала , на метр, и об ноги потом терлась и с веревочкой играла , только не хотела чтоб ее на руки брали и трогали, а то мало ли опять че вколЮтЬ или гадость в пасть впихнутЬ... .

Все - ушла работать!
Всех - чмоки!!!

[lizazir]

почитала,поулыбалась.Но я на такие подвиги не согласна.Дочь моя,та да.Она бы всех котов усыновила и удочерила,а мне нравится о них у кого то читать или в гости пойти и погладить.Но когда умер наш кот Мика,я о нем долго даже говорить не могла,так больно было.

[effi]

Лизок, я тебя очень хорошо понимаю.

Когда 30 декабря умерла моя любимая Лизавета ( от больных почек и от старости , 19.5 лет), прожившая со мной душа в душу 17 с половиной лет, То я о кошках тоже разговаривать не могла, и у меня началась сильная дипрессуха.
Причем я сидела смотрела на дверь в сад и ждала , что Лиза сейчас придет..... у меня до сих пор такие моменты бывают.....
И где то дней через 9 , после Лизиного ухода , поняла , что мне нужно брать кошку ..... лизу не вернешь.... а если я не возьму животинку , то от тоски по Лизе свихнусь от горя..... и как только я для себя это решила , что новая кошка - будет не замена , не замещение Лизаветы , а ДРУГАЯ! ... то мне стало легче.... и я начила поиски....
... ну а три , это случайно вышло.... третья то еще и трехцветной оказалась, как Лиза, мда .....но с белыми лапами и розовым носом, и родилась через две недели посли Лизкиного ухода.... когда я Эффичку 3-ех недельную первый раз увидила - сразу поняла , что это мой котенок, и не взять ее я не могу. Так оказалось 3.
Но 3 - это мой максимум.
Хотя я люблю всех кошек, как твоя дочь, и подъездных и бродячих раньше подкармливала, но любовь любовью , но здравый смысл тоже не теряю (почти ), так что дома 3 - максимум , а вообще то я 2-ух хотела. Когда двое им веселей в мое отсутствие.

[lizazir]

Ужасно несправедливо,что наши любимцы так мало живут.

[Nатали]

всем привет и обнимашечки , целовашечки

Малую Эффи еще не взвешивала , но Ленка говорит , что котята жрутЬ да жрутЬ , и растут не по дням а по часам , посмотрим какая Юфимия вымахает , хотя она значительно меньше брательников.

Юфимия говоришь... Так она у тебя не Эффи никакая, а ЮШКА!!!

Мамуля моя и так со мной не шибко ласково по телефону разговаривает , за то что я 2х кошек взяла... про третью она кажется не просекла из деточкиных разговоров.... высказано было мне , что я ку ку.... ну ладно одну , но две то зачем..... нда ... ну да.... две и не зачем, поэтому - ТРИ!

...хорошо я кошечек люблю ... а если бы лошадок???? или осликов ..... и пасся бы у меня ослик в садике..... ...