Татьяна-40, 2-ой заход( фото103,161,168,201,204)

[Grominka]

Оля, Танюха спасибо девочки!!!!!

Таня привет! Молодец что быстро в норму вернулась! Скажи ,а у этих брауни нет привкуса яичницы?

Лена, брауни по вкусу как настоящие. Мне первый раз понравилась выпечка, по вкусу как настоящие. Буду печь теперь 3 нормы, что на недельку хватало. С кофем утром какая вкуснятина мммммм

[laperla]

Таня, посмотрела фото, ты отлично выглядишь, разница огромная! Мои комплименты!
И про брауни. Мне кажется, что вот это полосочка от того, что ты белки недовзбила, может быть такое? Ты с бисквитами на "ты" или "вы"? Вот этих как бы крупинок быть не должно, а белки вмешивай в два приема, не бойся. Тесто перед выпечкой должно быть однородное, но миксером тут взбивать нельзя потому, что мы воздух так выбъем из белков. Но самое главное, что вкусно!
Я нарезала квадратики, завернула каждый в пленку, а на следующий день развернула и аромат просто обморочный, будто я в кофейне)
Лена-симсим, я не люблю сладкую выпечку, пахнущую яйцами, брауни ими точно не пахнут:)

[Grominka]

Таня, посмотрела фото, ты отлично выглядишь, разница огромная! Мои комплименты!
И про брауни. Мне кажется, что вот это полосочка от того, что ты белки недовзбила, может быть такое? Ты с бисквитами на "ты" или "вы"? Вот этих как бы крупинок быть не должно, а белки вмешивай в два приема, не бойся. Тесто перед выпечкой должно быть однородное, но миксером тут взбивать нельзя потому, что мы воздух так выбъем из белков. Но самое главное, что вкусно!
Я нарезала квадратики, завернула каждый в пленку, а на следующий день развернула и аромат просто обморочный, будто я в кофейне)
Лена-симсим, я не люблю сладкую выпечку, пахнущую яйцами, брауни ими точно не пахнут:)

Юля спасибо тебе за комплиментик!!!
Я вообще очень хорошо пеку, обожаю сладкое, поэтому наверное и поправилась. Я взбивала прям до пиков, но потом пока всю остальную массу делала, может они чуток осели? Когда я стала смешивать первую 1/3 часть белков ложкой, масса на вид была как свернулась сметана. Но чтоб сделать до однородной массы, ложка не помогла, поэтому и хотелось взбить миксером(но удержалась). Но буду ещё работать над ними, даже такие брауни мне понравились до безумия, я следовала твоим советам и завернула в целован. Они ещё вкуснее с холодильника были, мои членам семейства оочень понравились. Сегодня ещё попробую. Спасибо тебе ещё раз за рецептик!!

[tatiana13711]

Танюх привет дорогая.Рада за тебя, со сливом воды, а я всё качаюсь .Это наверное организм проверяет меня на вшивость , смогу ли я, выдержу ли я)))

[Grominka]

Танюх привет дорогая.Рада за тебя, со сливом воды, а я всё качаюсь .Это наверное организм проверяет меня на вшивость , смогу ли я, выдержу ли я)))

Танюша скорее всего организм бунтует после срывов. Теперь наберись терпения.

[Лелька13]

Танюша, молодец, уже все свои отпускные плюсики сбросила?! Поздравляю!!!

[симсим]

Оля, Танюха спасибо девочки!!!!!

Таня привет! Молодец что быстро в норму вернулась! Скажи ,а у этих брауни нет привкуса яичницы?

Лена, брауни по вкусу как настоящие. Мне первый раз понравилась выпечка, по вкусу как настоящие. Буду печь теперь 3 нормы, что на недельку хватало. С кофем утром какая вкуснятина мммммм

Обязательно сделаю! Спасибки

[симсим]

Лена-симсим, я не люблю сладкую выпечку, пахнущую яйцами, брауни ими точно не пахнут:)

Я тоже такую не люблю, Спасибо за ответ.

[tatiana13711]

Танюх привет дорогая.Рада за тебя, со сливом воды, а я всё качаюсь .Это наверное организм проверяет меня на вшивость , смогу ли я, выдержу ли я)))

Танюша скорее всего организм бунтует после срывов. Теперь наберись терпения.

Да уж это точно, терпение мне нужно. В тренажёрку хожу, отруби ем, воду пью, короче жду сдвигов дальнейших.

[Rikki-Tikki]

Татьяна, привет! Посмотрела фотографии с отдыха. Ну что сказать...... ...........ЗДОРОВО! Ты молодец!