Спасибо, девчат! Анжел, рецепт кексиков пишу для тебя:
Шоколадные кексы
2 яйца,
6 ст.л. овсяных отрубей,
2 ч.л. обезжиренного какао 11%,
2 ч.л. шоколадного изолята протеина
1 ч.л. разрыхлителя,
2 ч.л. чиа
2 ч.л. семян льна
10 пакетиков сахарзама фитпарад
6 ст.л. обезжиренного молока
250 гр.творога обезжиренного сметанообразного
Смешала сначала рассыпчатые продукты.
Яйца взбила с лимонным соком, затем добавила молоко. Добавила 250 гр. творога. Всыпала в смесь сухие продукты
Все смешала и в формочки. Затем в разогретую духовку 180 градусов на 15-20 минут. Готово.
Если нет изолята протеина шоколадного, то просто можно положить 4 ложки какао вместо 2-х
Я часть испекла в виде кексов, а часть в виде печенек. Печеньки были тоже очень вкусные, чуть хрустящие, похожи на овсяные. Правда я в кексы и в печеньки еще добавила 50 грамм апельсиновых цукатов (остались от приготовления кулича) и получился очень насыщенный апельсиновый привкус ммммммм
