закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 82 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 9  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: нежнейший рулет за 15 минут
СообщениеДобавлено: 12 янв 2012, 15:15 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 окт 2011, 21:36
Сообщений: 640

Не в сети
Приветик! поражена простотой и вкусом рулета,который утащила из контакта, автор Виктория Соколова.
не мудрствуя лукаво, оттуда сам рецепт вам и скопирую:
Для бисквита:
3 яйца
2 ч. л. порошка для выпечки (разрыхлителя)
2 ст. л. кукурузного крахмала
сахарозаменитель
ванилин

Для шоколадного крема:
3 ст. л. жидкого творога
сахарозаменитель
1 ст. л. какао-порошка

Смешать все ингредиенты для шоколадного крема.

Приготовление бисквита.
Взбить 3 яичных белка до густой пены. Смешать 3 яичных желтка, порошок для выпечки, крахмал, сахарозаменитель и ванилин.
Аккуратно вмешивать белки.

Застелить пергаментной бумагой противень 30Х40 см. Вылить на него тесто. Выпекать на средней высоте на 170 градусах в течение 8 минут.
Осторожно отклеить бисквит, не повредив его. Намазать шоколадный крем на корж. Свернуть корж, слегка нажимая, в рулет.
Поставить в холодильник 1 час.
от меня: крем хотя и очень вкусный, на мой взгляд не очень туда подходит, но тут каждый на свой вкус, я буду пробовать другой, делайте его сразу пожиже, а то его не хватает. я не решилась резать бисквит на коржи, потому что поверить не могла , что это чудо вообще получилось и вкусным и поднялось еще. насчет холодильника, как вы понимаете, ход не дошел...я заворачивала как суши, прямо в бумаге, и только потом аккуратно отделяла, все вместе заняло менее 15 минут, я делала на завтрак.если это сделать со сгущенкой, то будет просто бомба вкуса, поэтому лучше не делать, :smile3: такой рулет не стыдно и гостям подсунуть :)))))))))).
фотки не очень красивые, как всегда не было времени на все, так что выкладываю как есть.
Изображение
Изображение

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
дневник aktuelИзображение


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: нежнейший рулет за 15 минут
СообщениеДобавлено: 14 янв 2012, 11:44 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 15:24
Сообщений: 7
Откуда: Москва

Не в сети
я его там тоже нашла и сделала :tender: ну очень вкуууусно и просто!

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: нежнейший рулет за 15 минут
СообщениеДобавлено: 15 янв 2012, 15:33 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 окт 2011, 21:36
Сообщений: 640

Не в сети
с клюквенным кремом мне понравилось больше.фотку потом поставлю получше.

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
дневник aktuelИзображение


Последний раз редактировалось Нефи 19 янв 2012, 16:44, всего редактировалось 2 раз(а).

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: нежнейший рулет за 15 минут
СообщениеДобавлено: 15 янв 2012, 23:25 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 дек 2011, 16:43
Сообщений: 324

Не в сети
красота!!

_________________
Изображение
Стройнею со вкусом


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: нежнейший рулет за 15 минут
СообщениеДобавлено: 16 янв 2012, 01:07 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 окт 2011, 21:36
Сообщений: 640

Не в сети
спасибо

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
дневник aktuelИзображение


Последний раз редактировалось Нефи 19 янв 2012, 16:45, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: нежнейший рулет за 15 минут
СообщениеДобавлено: 19 янв 2012, 14:09 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2011, 22:09
Сообщений: 1364
Откуда: Брюгге, Бельгия

Не в сети
Спасибо за рецепт, Нефи!
СУПЕР! Он у меня теперь на первом месте дю-сладостей.

Я бы его ещё переименовала в Божественный рулет :yes4:

У меня он со сгущёнкой - просто невероятная, нежнейшая, таящая во рту вкусняшка :connie_21:


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
67->59
Мой дневник Похудение с картинками: Круиз
Мой дневник Похудение с картинками: Консолидация - Стабилизация


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: нежнейший рулет за 15 минут
СообщениеДобавлено: 19 янв 2012, 14:17 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2012, 16:11
Сообщений: 1113
Откуда: Московская обл

Не в сети
ааа.как аппетитно! тоже такой хочу....у меня нет кукурузного крахмала((( нигде найти не могу...че делать??? картофельный низя?

_________________
на пути к верному решению..

мой старый дом ) viewtopic.php?f=18&t=3266
мой новый дом) viewtopic.php?f=18&t=4005


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: нежнейший рулет за 15 минут
СообщениеДобавлено: 19 янв 2012, 16:42 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 окт 2011, 21:36
Сообщений: 640

Не в сети
Волечка, я боюсь со сгущенкой делать, буду тогда только им питаться,а это все-таки не очень хорошо для диеты :smile3: :smile3: :smile3: .

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
дневник aktuelИзображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: нежнейший рулет за 15 минут
СообщениеДобавлено: 25 янв 2012, 00:05 

Зарегистрирован: 11 янв 2012, 23:54
Сообщений: 47

Не в сети
Я как то сразу подумала, что его можно сделать с творожным зефиром. Должно получиться нечто обалденное)

_________________
Изображение
Каких то 6 кг - фигня! Я сброшу!!!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: нежнейший рулет за 15 минут
СообщениеДобавлено: 01 фев 2012, 22:27 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 05:59
Сообщений: 708
Откуда: USA

Не в сети
Нефи, делала твой рулетик еще дома!!! Получилось отлично!!!! Уже не терплю, когда перейду на круиз, чтобы его испечь :) В этот раз сделаю со сгущенкой или пудингом.

_________________
Изображение

Изображение
Моя диета: диета Дюкана

На Атаке за 7 дней потеряла 4 кг!!!!!
На Круизе начиная с 13-ого ноября.
Нарушала, но удержала результат с 31/12/2011 и до 30/01/2012...


Я здесь делюсь, чем могу и успеваю...


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 82 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 9  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: budgie, cveto4ek, Смека, Galina0311, Google [Bot], Google Adsense [Bot], Metelica, Musya, Yandex [Bot], Танюхер


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: