Любовь писал(а):
Для теста нужно: 2 яйца, 3 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 1 ч.л какао (обезжиренного), 1 ч.л. разрыхлителя (без горки), примерно 1/3 стакана кефира, сахарозаменитель на свой вкус.
Для крема: мягкий творог 0% или йогурт, ванилин, сахарозаменитель по вкусу.
Отруби перемолоть, добавить какао, разрыхлитель, кефир. Отдельно взбить яйцо с сахарозаменителем. Добавить в отруби. Все хорошо перемешать. Вылить смесь в форму и выпекать примерно минут 20.
Смешать все ингредиенты для крема и убрать в холодильник.
Остывший корж разрезать на две или четыре части и промазать кремом. Дать настояться в холодильнике.
Не ешьте только весь! Не забывайте лимит отрубей в сутки!
На консолидации можно фруктовый йогурт.
Таааак....
а вот об этом я слышу впервые! а какой это лимит отрубей в день? Я вроде бы все прочитала внимательно, а про лимит получается пропустила? Рассказывайте!